Was wären ein Apfelstrudel, Rhabarber-Erdbeer-Crumble oder auch eine Dampfnudel ohne einen schönen Klecks (oder auch gerne einen ganzen See! ) warmer, weicher Vanillesauce? Das ist wie Strand ohne Meer oder Herbst ohne Kürbisse! Zum Glück lässt sich eine feine vegane Vanillesauce in nullkommanix herstellen. Es könnte also sein, dass du dich in Zukunft häufiger vor einem kleinen, brodelnden Topf mit eben dieser wiederfinden wirst. Die cremige Vanilleauce passt nämlich auch unverschämt gut zu Porridge mit Bratapfelstückchen, zu allen geschmorten Äpfeln überhaupt oder Eis oder … ach, zu fast allem. Probier' sie doch einfach mal aus und verrate uns, zu was du sie am liebsten kombinierst! Vanillesoße selber machen: Einfaches Rezept für den Klassiker - Utopia.de. Drucken Zubereitung 10 Minuten Gesamt 10 Minuten Vanilleschote auskratzen und zusammen mit der Hülse und der Pflanzenmilch aufkochen. Speisestärke mit 3 TL kaltem Wasser anrühren und in die kochende Pflanzenmilch einrühren. Eine Minute auf mittlerer Hitze weiterköcheln lassen, anschließend den Herd ausschalten.
simpel Schon probiert? Vegane Vanillesoße aus 5 Zutaten | Flavour Dreams. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Würziger Kichererbseneintopf Spaghetti alla Carbonara Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Energy Balls mit Erdnussbutter Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Bunte Maultaschen-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Egal ob Kuchen, Crumble, Strudel oder rote Grütze – Vanillesoße darf bei vielen Desserts nicht fehlen. Hier erfährst du, wie du sie ganz einfach klassisch oder vegan selber machen kannst. Rezept: Vanillesoße selber machen Du brauchst: 500ml Milch 15g Speisestärke 30g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote (achte darauf, Vanille in Bio-Qualität und mit Fairtrade-Siegel zu kaufen) 2 Eigelb So wird's gemacht: Verrühr circa 100 Milliliter Milch mit der Speisestärke, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Erhitze die restliche Milch mit Zucker und Salz in einem Topf. Schneid die Vanilleschote längs auf und kratz das Mark heraus. Gib das Vanillemark, sowie die ausgekratzte Schote zur Milch in den Topf. Lass die Mischung aufkochen. Gib jetzt unter ständigem Rühren die Milch-Stärke-Mischung hinzu und lass die Zutaten für eine halbe bis ganze Minute köcheln. Nimm dann den Topf vom Herd. Entfern die leere Vanille-Schote. Verrühr das Eigelb mit einem Schneebesen und gib unter Rühren circa drei bis vier Esslöffel der heißen Vanillesoße hinzu.