Ab und zu umrühren und stocken lassen bis ein bissfestes Rührei entsteht. Währenddessen die Himbeeren waschen und über das fertige Rührei verteilen. Zum Schluss ein paar Kokosraspeln darüber streuen. Und schon ist ein super leckeres Low Carb Fitnessfood voller Proteine fertig! Zudem ist dieses Rührei mit Himbeeren und Kokos auch ideal für alle, die sich Paleo ernähren. Denn es wurden nur natürliche Zutaten verwendet. Eier sind übrigens auch viel gesünder als ihr Ruf! Eier enthalten alle wichtigen Nährstoffe, die ihr benötigt. Ihr könntet euch also nur von Eiern ernähren ohne gesundheitliche Einbußen in Kauf zu nehmen. Das macht Eier wirklich zu einem wahren Fitnessfood! Veganes Rührei | einfaches Rührtofu Rezept - Elavegan | Rezepte. Rührei sättigt zudem langanhaltend ohne zu belasten. Man fühlt sich danach nicht aufgebläht, sondern voller Energie. Nicht zuletzt sind Himbeeren reich an Eisen und Vitamin C – Wirkstoffe, die in Kombination noch besser wirken. Mit dieser Kombi könnt ihr also genüsslich und fit in den Tag starten! Nährwerte Rührei mit Kokos und Himbeeren: ca.
Verwende keinen Seidentofu (viel zu weich) oder extra festen Tofu, da diese Optionen bei dem Rezept nicht richtig funktionieren. Pflanzenmilch - Du kannst jede beliebige Pflanzenmilch verwenden, z. B. Mandelmilch, Hafermilch, Kokosmilch, Cashewmilch usw. Wie aufbewahren? - Du kannst das vegane Rührei bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Es wird nicht empfohlen, dieses Gericht einzufrieren. Gemüse - Wenn du dieses leckere vegane Frühstück noch gesünder machen möchtest, kannst du auch noch Spinat, Frühlingszwiebeln, Tomaten hinzugeben. Wie servieren? - Mit Brot/Toast (ich habe selbstgemachtes glutenfreies Brot verwendet) oder Bratkartoffeln usw. servieren. Nutrition Facts Veganes Rührei Amount per Serving% Daily Value* * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. Die Nährwertinformationen sind ungefähre Angaben und wurden automatisch berechnet Gusseisenpfanne* Verlinke @elavegan und verwende #elavegan FALLS DU PINTEREST NUTZT, KANNST DU GERNE FOLGENDES BILD PINNEN: Reader Interactions