27. 2012 09:32 Habe den Eintopf auch mit Kasseler gemacht. Lecker. 23. 09. 2012 17:27 ralphpeter Super lecker super einfach selbst ich konnte nichts falsch machen. Ich habe den Grünkohl mit Kasseler gegessen - ein Genuss.... Kleiner Tipp: gleich ne grosse Menge zubereiten, kann man prima einfrieren. 01. 2010 19:14
normal (0) Grünkohlsuppe mit Mettklößchen Bremerhavener Grünkohl mit Pinkel Deftige Küche 40 Min. normal 3/5 (1) Grünkohl wie bei Oma mit Kasseler und Bregenwurst aus dem großen Moor zwischen Harz und Heide, eben typisch niedersächsisch 30 Min. normal (0) Grünkohl mit Bregenwurst für zwei Hungrige ganz einfach 15 Min. simpel Schon probiert? Grünkohleintopf mit senf facebook. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Vegetarische Bulgur-Röllchen Tomaten-Ricotta-Tarte Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bacon-Käse-Muffins Vegane Frühlingsrollen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Alles Liebe und viel Spass, Euer Pascal ( Besucher: Gesamt: 4. 619, Heute: 3)
Enthält Werbung 27. Oktober 2019 Wenn ihr an Senf denkt, an welche Gerichte denkt ihr so im ersten Augenblick? Klar fällt einem da sofort die Bratwurst oder Wurst generell ein, aber zumindest bei mir kommt dann eigentlich sofort Grünkohl oder unser rheinisches Möhrenjemüs (was auch noch nicht auf dem Blog ist, aber ganz bald mit Sicherheit kommt) in den Sinn. Aber hier geht es heute erstmal um den Kohl, der nach dem ersten Frost am besten ist… dem Grünkohl. Es gibt da so zwei, oder eigentlich sogar drei, Herangehensweisen der Zubereitung: Als Beilage zu Salz- oder Schmorkartoffeln, Schmor- oder Salzkartoffeln werden untergerührt, Salzkartoffeln werden mit dem Grünkohl gestampft. Grünkohleintopf Mit Senf Gekocht Rezepte | Chefkoch. Bei uns gab es früher immer die dritte Variante, die ich auch heute noch am liebsten esse. Dazu gibt es dann in allen Varianten Mettenden bzw. Pinkel und/oder Kasseler oder Bauchfleisch. Unsere schnelle Variante Wir wollten bei unserer Variante zum einen den Senf noch ein bisschen mehr in den Vordergrund stellen und zum anderen ein bisschen was ändern und beschleunigen.
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Der Winterklassiker für kalte Tage: Unser Grünkohl-Eintopf ist in nur wenigen Schritten zubereitet, wärmt von innen und ist reich an Vitaminen…… Nährwertangaben 361 Kcal 18 g Fett 24 g KH 21 g Eiweiß Zutaten für 1 Portion 250 g Grünkohl 0. 5 Stück Zwiebel 1 TL Rapsöl 1 EL Gemüsebrühe, gekörnt 400 ml Wasser 80 g Kartoffeln 1 Stück Möhren (Karotten, Gelbe Rüben) 40 g Kohlwurst 1 Prise Pfeffer und Jodsalz mit Fluorid Muskatnuss 0. 5 TL Senf (mittelscharf) Zubereitung Den Grünkohl gründlich waschen, die harten Mittelrispen herausschneiden und in kochendem Wasser ca. zwei Minuten blanchieren. Den Kohl herausnehmen, abtropfen und etwas abkühlen lassen. Grünkohleintopf mit senf und. Anschließend in feine Streifen schneiden (dieser Schritt entfällt bei Tiefkühl-Grünkohl). Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebelwürfel und Grünkohl darin ca. 5 Minuten andünsten. Brühe mit heißem Wasser anrühren, hinzufügen und alles ca. 20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Kartoffeln und Möhre(n) schälen, waschen und in Stücke schneiden.