Lachs Mit Gemüsereis

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Serbische Bohnensuppe Mit Hackfleisch

Eine in kleine Würfel geschnittene Zwiebel und klein geschnittene Knoblauchzehen hinzu geben, sanft mit anbraten. Eine Lauchstange in Ringe geschnitten, hinzu geben, ebenfalls leicht mit anbraten. Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten, ebenfalls mit in den Topf geben, mit Brühe oder Wasser auffüllen. Zuletzt die in Würfel geschnittenen Birnen hinzu geben, das ganze mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Die Gemüsemischung einmal aufkochen, anschließend, mit einem Deckel zugedeckt, solange kochen (etwa 30 Minuten), bis die Kartoffeln weich genug sind. Serbische bohnensuppe mit hackfleisch von. Dabei immer wieder nachsehen, ob man eventuell etwas Flüssigkeit nachgießen muss. Den Eintopf mit der gewünschten Menge an Wasser oder Brühe auffüllen und nach persönlichem Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Kurz vor dem Servieren den Eintopf mit 1 EL mildem Olivenöl verfeinern. Tipp: Dazu kann man beliebige Würste oder Mettwürste auf den Eintopf legen und miterwärmen. Oder man verknetet in einer Schüssel 250- 400 g gemischtes Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, formt kleine Bällchen daraus und brät diese in heißem Öl, unter mehrfachem Wenden in einer beschichteten Pfanne in etwa 6 Minuten durch, oder legt die Hackbällchen in den letzten 10 Minuten der Kochzeit, zum Durchgaren gleich in den Bohneneintopf.

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1 1/2 Stunden bei ca. 200 Grad köcheln lassen nach ca. 1 1/4 Stunde ist das Geselchte schon schön aufgegangen und die Flüssigkeit um ca. 25% reduziert 2 Handvoll getrocknete Paprikaflocken dazu. weiterkochen bis die Bohnen weich sind. Inzwischen..... Zwiebelrringe und Karottenwürferl im Grammelschmalz anrösten sobald Röstaromen auftauchen eine Handvoll Knobizehen dazu mit einem 3/4 l Wasser aufgießen, Vegeta (gehört praktisch in jedes Jugo-Gericht Rosenpaprika und Rauchpaprika dazu und aufkochen das Zankerl aufschneiden Vom Bohnen-Grundsupperl wurde etwas Flüssigkeit und ca. 3 Schöpfer Bohnen mit dem Zauberstab fein pürriert, damit eine sämige Konsistenz entsteht dann das gewürfelte Geselchte wieder rein @Die böse Königin kommt mit dem Paprika-Tuning zur Grillsport-Arena Nochmals ca. 15 min köcheln lassen.. Serbische Bohnensuppe | Gunnars Kochecke. wir können servieren: zu Tisch! Anhänge Do schau her..... Mei Schwiegermutti, gebürtige Ex-Yugoslawin, heute würde man sie Slowenin nennen, macht ihre Bohnensuppe nahezu genauso und hat das slowenische Familienrezept ihrer einzigen Tochter Ivonne und damit in meine, unsere Familie 100%ig integriert.

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für  Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Gehacktes in Öl anbraten. Die Mettenden in Streifen schneiden. Den Speck in Würfel schneiden. Serbische bohnensuppe mit hackfleisch. Zusammen mit den Zwiebelwürfeln, Tomatenmark, Knoblauch, den pürierten Tomaten mit dem Gehackten gut durchbraten. Danach die beiden Dosen Bohnensuppe dazugeben und langsam das Wasser zufügen. Alles gut aufkochen lassen. Danach 30 Min. durchziehen lassen und heiß servieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}

ZUTATEN 2 Zwiebel 100 g Speckwürfel 200 g Gehacktes (gemischt) 1 Pack TK Suppengemüse 1 Dose weiße Bohnen 1 Dose passierte Tomaten Tomatenmark Salz Pfeffer Paprika Majoran ZUBEREITUNG Speckwürfel in einem Topf anbraten. Zwiebel würfeln und dazu geben. Zwiebel glasig andünsten. Hackfleisch untermischen, durchbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Serbische Bohnensuppe von Sarina-Emilia | Chefkoch. Suppengemüse dazu mit Wasser auffüllen. Alles ca. 10 Minuten garen lassen. Bohnen und Tomaten dazugeben und noch einmal durch kochen. Mit Tomatenmark andicken und mit Hilfe der Gewürze die Suppe abschmecken.