Zutaten für 6 Portionen: 1 Pckg. Blätterteig (Platten, 6 St. ) 6 St. Würstchen (Wiener, Saiten) 2 St. Scheiben Käse (Gouda, Edamer) 1 St. Ei (das Eigelb) Ketchup Senf Cayenne-Pfeffer Würstchen im Blätterteig Rezept für Würstchen im Blätterteig. Ein toller Snack für zwischendurch, der sich mit einem Salat auch als Hauptgericht eignet. Vorbereitung: Das Ei trennen und das Eigelb verrühren. Die Käsescheiben der Länge nach in jeweils 3 Streifen schneiden. Zubereitung: Die Blätterteigscheiben etwas antauen lassen und auf einer Seite den Rand längs etwa 1cm breit mit Eigelb einpinseln. Einen Streifen Käse mittig auf die Blätterteigplatte legen. Etwas Senf und Ketchup auf dem Käsestreifen verteilen und mit etwas Cayennepfeffer würzen. Das Würstchen auf den Käsestreifen legen und anschließend den Blätterteig erst von vorne und dann von hinten (die Seite mit dem Eigelb) über das Würstchen schlagen. Die Teigenden zudrücken und etwas miteinander verdrücken. Die Oberseite nun im Abstand von ca. 2cm mit einem scharfen Messer schräg einschneiden.
Würstchen im Blätterteig – ein immer wieder gern gegessener Snack, der sich einfach und schnell zubereiten lässt. Zutaten: 6 Würstchen 1 Blätterteigrolle Geriebener Käse Ketchup Würstchen im Blätterteig Diesen schnellen und einfach zubereiten Snack kennen zwar vermutlich die meisten von euch, aber bei uns ist er wahnsinnig beliebt, besonders als Vesper für Schule oder Kita, weshalb ich es euch dennoch zeigen wollte. Meine Kinder lieben es, wenn ich auch in den Innenteil Käse und Ketchup hinzufüge, dann sind die Würstchen viel saftiger und schmecken besonders gut. Was sind eure liebsten Fingerfood/ Snackrezepte? Schreibt mir gern, ich freue mich über eure Kommentare. Weitere leckere Snackideen: Quesadillas Partybrötchen
normal 4, 09/5 (9) Würstchen - Blätterteig - Muffins 20 Min. simpel 3, 92/5 (11) Blätterteig mit Hackfleisch gefüllt 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Pizza Blätterteigtaschen Herzhaft 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Blätterteigschnecken herzhaft mit Hackfleisch 35 Min. simpel 3, 67/5 (4) Blätterteigpizza 5 Min. simpel 3, 58/5 (10) Würstchen mit Käse im Schlafrock 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Würstchen im Blätterteigmantel mit Bacon und Käse 15 Min. normal 3/5 (2) Käsefüße Für Halloween 20 Min. simpel (0) Pizza-Blätterteigrosen einfach, simpel und wunderschön 20 Min. normal 3/5 (1) Ernstls Putengeheimnis mit Farfalle und Käsesauce aufwändig, aber sehr sehr lecker 40 Min. normal 2, 67/5 (1) Blätterteigrolle Ein leckeres Resteessen 15 Min. simpel (0) Blätterteigrolle einfach 10 Min. simpel (0) Weißkohl und Würstchen im Blätterteig Pigs in a blanket 30 Min. simpel (0) Blätterteigtaschen mit Friko-Käse Füllung Chili con carne unter der Blätterteighaube 50 Min.
Homepage Rezepte Anlass & Zubereitungsart Partyrezepte Würstchen im Schlafrock mit Chili-Ketchup "Super schnell und einfach zubereitet, gehört der bekannte Partysnack aus Blätterteig und Würstchen mit einer Extraportion Käse und knusprigen Tortilla Chips, auf jedes Fingerfood-Buffet! Als Alternative zur Gefrierbeutel-Methode kannst du die Tortilla Chips auch im Zerkleinerer mixen. " Portionen 2 23⅓ g Doritos Nacho Cheese 30 g geriebener Cheddarkäse Backofen, wiederverschließbarer Gefrierbeutel, 3 Schüsseln (klein), Backblech, Backpapier, Schneebesen, Backpinsel, Schneidebrett, Messer Hausgemachter Würzketchup Schneller Blätterteig Hausgemachter Ketchup kcal 492 Eiweiß 14 g Fett 33 g Kohlenhydr. 35 g
1. Die Blätterteigscheiben (ich hatte fertig zugeschnittene viereckige) auftauen. 2. Jedes Würstchen mit einer Scheibe Bacon umwickeln, dann mit einer Scheibe Käse einwickeln. 3. Die Blätterteigscheibe so hinlegen, dass eine Spitze nach oben zeigt. In die Mitte einen Esslöffel Ketchup geben und etwas verstreichen. Nun das eingewickelte Würstchen darauf legen und zuerst die untere Spitze des Teiges nach oben legen, dann die obere Spitze darüber legen und etwas andrücken. 4. Die fertigen Rollen mit verquirltem Eigelb bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 175°C (Ober/Unterhitze, vorgeheizt), auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
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