"Das ist immer der Mittelpunkt", sagt Reeh. "Die Menschen sind sehr offen. Man fühlt sich hier sehr schnell sehr wohl. "
EIN KULINARISCHER ROADTRIP GEWÜRZT MIT EINER PRISE KUNST
Tipps für die Südstaatenmetropole | 22. April 2019, 08:29 Uhr "Death by Gumbo": Nicht nur dieses Gericht aus New Orleans ist zum Sterben lecker. Es gibt fünf weitere, die jeder in "Big Easy" kosten muss. Dazu: die besten Adressen zum Probieren. In New Orleans verschmelzen die Kulturen. Am sinnlichsten zeigt sich das in der Küche der Südstaaten-Metropole. Die verbindet afrikanische, karibische, indianische und europäische Einflüsse. Rustikale Cajun-Gerichte und feinere kreolische Kreationen prägen das Essen der Stadt. Und eintauchen kann man im Prinzip an jeder Ecke. 9 besten Gerichte Argentiniens: Bilder, Tipps & mehr - WeDesignTrips. "Hier gibt es 1400 Restaurants", sagt Lauren Cason, die beim Tourismusbüro von New Orleans arbeitet. Doch wer kulinarisch etwas erleben möchte, muss ins French Quarter. Die Bourbon Street liegt im Herzen des French Quarters von New Orleans. Hier finden sich eine Menge Restaurants. Es ist der älteste Stadtteil von New Orleans. "Auf der Bourbon Street hast du links und rechts Läden und kannst fast überall hingehen", sagt Mirko Reeh, der ein Buch über die Küche Louisianas geschrieben hat.
Britische Küche Die britische Küche von heute vereint Tradition und Moderne. Der Sonntagsbraten, die Teezeit und das warme Frühstück sind in der Esskultur fest verwurzelt, Einschläge aus Fernost, Nordamerika und dem kontinentalen Europa sorgen für frischen Wind. Very British: Rezepte Tradition ist in Großbritannien ein cooked breakfast - ein warmes Frühstück mit viel Eiern, Würstchen und Speck. Was Sie sonst noch dazu gehört, erfahren Sie hier! Einladung zur Tea Time – very british mit Scones, Sandwiches, Shortbread und Chocolate Cake. Herrlich stilvoll! Im Public House finden seit jeher müde Reisende ein Pint Bier und deftige Speisen. Entdecken Sie Schweinefleisch-Pie, Lamm-Stew und Kalbspastete mit Äpfeln. Die Engländer lieben es zu picknicken. Wie wäre es mal wieder mit einem Ausflug ins Grüne? In den Korb kommen Sandwich-Rollen, Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing, Scotch Eggs und weitere Leckereien. Rezepte die reisende kuchen. Sonntags kommt traditionell ein Braten auf den Tisch. Neben dem Fleisch gibt es Yorkshire-Pudding, verschiedene Gemüse und Kartoffeln.