Kürbissuppe mit Orangensaft ist lecker und würzig. Orangensaft verleiht diesem Rezept einen Hauch von Süße. Diese Suppe ist so einfach und kann mit wenigen Hauptzutaten zubereitet werden. Mischen Sie sich mit Süßkartoffeln und Orangen für einen kompletten Mittagsgenuss. Mit einem Stück Brot servieren. Du wirst es lieben! Kürbissuppe rezept mit orangensaft 2020. Kürbissuppe mit Orangensaft Zutaten 3 EL gutes Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt und geschält Fein abgeriebene Schale von 2 Orangen 500 g Kürbis, geschält, entkernt und gewürfelt 400g (14oz), Süßkartoffeln, geschält & gehackt 60 g Kürbiskerne 2 Knoblauchzehen, geschält und in Scheiben geschnitten 1 TL Koriander gemahlen 900ml (1 1/2 Pints) heiße Gemüsebrühe Ein paar frische Korianderzweige Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Meersalz ist eine gute Ergänzung. Die Beliebtesten Kürbissuppen-Rezepte Methode In einem großen Topf 2 EL Öl erhitzen. Die Zwiebel 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Gehackte Süßkartoffeln und Orangenschale, Saft, Knoblauch, Koriander und Kürbis in die Brühe geben – mit Salz und Pfeffer würzen.
zurück zum Kochbuch Saisonale Küche Durchschnitt: 5 ( 4 Bewertungen) (4 Bewertungen) Rezept bewerten Kürbis-Orangen-Suppe - Beliebter Klassiker aus dem Suppentopf Der Hokkaido-Kürbis strotzt nur so vor Pflanzenfarbstoffen, die ganz nebenbei die Körperzellen vor Schädigungen durch freie Radikale schützen. Auch Menschen mit einer sensiblen Verdauung können sich diese Kürbissuppe schmecken lassen, denn das Fruchtfleisch des Hokkaido-Kürbisses ist leicht verdaulich und daher geeignet für empfindliche Mägen. Die Suppe schmeckt nicht nur mit dem Hokkaido-Kürbis – probieren Sie gerne auch mal den Butternut-Kürbis aus. Kürbissuppe mit Orangensaft Rezept - ichkoche.at. Dieser muss vor dem Verzehr allerdings geschält werden.
Diese leckere Kürbissuppe schmeckt besonders gut durch das fruchtige Aroma des Orangensafts! Zutaten 1 Butternut-Kürbis (ca. 1 kg) 300 g Knollensellerie 2 Zwiebeln 2 EL Öl 200 ml Orangensaft 1 EL Gemüsebrühe (instant) Salz, Pfeffer 250 g Crème fraîche Menge 6 N/A Zeit 45 Minuten Schwierigkeit sehr leicht Nährwert 180 kcal | 3 g Eiweiß | 14 g Fett | 8 g Kohlenhydrate Zubereitung Zuerst müssen Sie den Kürbis, den Sellerie und die Zwiebeln schälen oder putzen und waschen. Schneiden Sie alles in kleine Stücke. Erhitzen Sie das Öl in einem Topf. Die vorbereiteten Zutaten ca. 5 Minuten anbraten. 1 l Wasser und 200 ml Orangensaft hinzufügen. Die Gemüsebrühe zugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Cremige Kürbis-Orangen-Suppe Rezept | Küchengötter. Nun mischen Sie die Suppe mit dem Pürierstab und geben Sie etwa 400 ml Wasser dazu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zum Kochen bringen, die Hälfte der Crème fraîche dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Orangensaft abschmecken. Den Rest zum dekorieren der Suppe verwenden.
Das Kürbisfleisch grob würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer schälen und reiben, Kartoffeln schälen und grob würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Kürbiswürfel mit der Zwiebel, den Kartoffeln, dem Ingwer und dem Knoblauch in der heißen Butter andünsten. Etwas Kardamom zugeben. Kürbissuppe rezept mit orangensaft in online. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen. In ca. 30 Minuten weich kochen. Anschließend fein pürieren. Die Sahne zugeben, mit Salz, Pfeffer und frisch abgeriebenem Muskat abschmecken. 2. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Suppe in Schälchen füllen, mit der sauren Sahne, den Kürbiskernen und dem Koriander garnieren. Bei Belieben mit geröstetem Vollkornbrot servieren.
pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Exotische Kürbissuppe mit Orangensaft - Rezept - GuteKueche.ch. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vegetarische Bulgur-Röllchen Bunte Maultaschen-Pfanne Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte