Schwarzes Salz kaufen RUHRPOTT Salz® ist der ideale Begleiter zu Fisch & Gebratenem. Die funkelnden schwarzen Salzkristalle sind kulinarisch und optisch ein Hochgenuss und auf dem Frühstücksei bestens sicht- und genießbar. Der extrem hohe Mineraliengehalt macht das Salz so würzig schmackhaft. Schwarzes Hawaii Salz 500 Gramm kaufen. In der Revier-Küche daheim, in der Welt der Genüsse Zuhause. RUHRPOTT - Zutaten Urmeersalz, Kohle (aus pflanzlichen Stoffen gewonnene medizinische Aktivkohle)
Erdbeeren sind rot, Waldmeister ist grün und Salz weiß. Zu Lebensmitteln haben wir feste Assoziationen und wir sind schon im ersten Moment verwirrt, wenn es dann doch einmal anders kommt. So wie zum Beispiel bei schwarzem Salz, das Du online im Shop von pure-gewü kaufen kannst. Kirsten van Hees betreibt diesen Shop seit rund 10 Jahren in Willich am Niederrhein. Und weil das Ruhrgebiet um die Ecke liegt, hat sie ihre Kreation schwarzes RUHRPOTT-Salz genannt. Es bietet Dir einen einzigartigen Geschmack, Du wirst das Salz - als eine unserer am häufigsten verwendeten Speisezutaten - völlig neu entdecken. Unter manchen Gourmets war in den vergangenen Jahren Meersalz – auch bekannt als Fleur de Sel - der ultimate Hit. Gänzlich unverständlich bei der Belastung der Gewässer und der zunehmenden Verunreinigung mit Mikroplastik. Ganz anders ist das beim schwarzen Salz, das Du bei pure! Gewürze in reinster Form bestellen kannst. Das Revier kocht! pure! Gewürze hat mit seinem schwarzen Salz RUHRPOTT Salz® ein kulinarisches RUHRPOTT-Geschenk erschaffen.
Meersalz erfreut sich als Alternative zum herkömmlichen Kochsalz. Salz ist weiß und feinkörnig gemahlen: So kennen es die meisten und so steht es im Streuer auf dem Tisch. Tatsächlich gibt es zahlreiche Sorten, deren Farbe von Rosa bis Schwarz reicht. Unser gängiges Speisesalz wird auch als Tafelsalz oder Kochsalz bezeichnet und gehört zur Grundausstattung beim Würzen von Speisen. Gewonnen wird es vorwiegend als Sole in Salinen. Nach dem Abbau im Bergwerk wird das Steinsalz im Siedeverfahren gereinigt (Siedesalz) oder durch Auskristallisation von Verunreinigungen getrennt (Kristallsalz). Steht "raffiniert" auf der Verpackung, wurden im industriellen Herstellungsprozess alle anderen Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium oder Zink aus dem Salz gelöst – es bleibt fast reines Natriumchlorid übrig, gegebenenfalls mit Jod versetzt. Bei Ursalz oder Natursalz entfällt dieser Schritt und die Mineralien und Spurenelemente bleiben erhalten. Neben dem Steinsalz gibt es noch Meersalz, das nach Verdunstung des Wasseranteils in großen Salzgärten entsteht.