Lachs Mit Gemüsereis

Dazu wird Safran-Reis gereicht, dessen Anblick schon preisverdächtig ist. Drapiert ist die fluffige Beilage mit Karottenspänen, Rosinen, Pistazien und Mandeln. Auch die zwei gut gewürzten Lammhackfleischspieße mit gegrillten Tomaten können geschmacklich überzeugen (14, 90 Euro). Etwas fad sind allerdings die Champignons im vegetarischen Gericht "Tschelo Ghartsch Paniri" (10, 90 Euro) geraten. Weder der angekündigte Ingwer noch der Schafskäse oder der Knoblauch kommen groß zur Geltung. Als flüssige Begleiter wählen die Dippegucker einfach mal Mineralwasser, die große Flasche zu 4, 80 Euro. Zu empfehlen sind jedoch auf jeden Fall die Tee-Varianten mit Kardamom, Bergamotte und Safran. AL Gusto Mittagstisch jeden Tag neu. Angeboten wird eine kleine Weinauswahl sowie Bier aus dem Hause Warsteiner. In eine Welt ganz ungewohnter Aromen führen auch die Desserts. Sehr anregend, nicht nur im Sommer, ist der frisch gepresste Karottensaft mit dem hausgemachten Safran-Eis (6, 90 Euro). Das wässrige, eher herbe Eis begleitet auch den leckeren Mandelkuchen (5, 90 Euro).
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In Kombination mit Rosenwasser findet sich das edle Safran-Gewürz im Reispudding wieder, der mit Zimt und Mandeln garniert ist (3, 90 Euro). Auch dies ist eine interessante Geschmacks-Variante. Restaurant Milano in Groß-Gerau Die leckersten Pizzen oder Pizzas oder Pizza. Nach einer kleinen Sommerpause ist Familie Kazemi ab Dienstag, 24. Juli, wieder für ihre Gäste da. Gelegenheit, weiter in die Welt der persischen Küche einzutauchen. Eine Reservierung für den Abend ist aber auf jeden Fall zu empfehlen. Quelle: Echo Online