normal 4, 18/5 (9) Kaninchenbraten à la Stegi 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Maultaschen-Spinat-Auflauf Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Bacon-Käse-Muffins Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bananen-Mango-Smoothie-Bowl
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Kaninchen kommt auf Mallorca immer zu Festtagen auf den Tisch des Hauses. Auch Mallorca werden die Kaninchen wild gejagt oder kommen aus einer Zucht. Zutaten für 4 Personen: 1 Kaninchen (küchenfertig, 1, 6 kg oder fisch als ganzes) 300 g weiße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 frische Lorbeerblätter einige Spitzen junger Rosmarin 1–2 zerzupfte Thymianzweige 8 EL Olivenöl Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 100 ml Weißwein ca. 400 ml Geflügelfond 1 große reife Fleischtomate 2 gegrillte Paprikaschoten (aus dem Glas) 1 Stück pikante spanische Wurst (Sobrasada oder Chorizo, ca. 50 g) Zubereitung Das küchenfertige Kaninchen von Haut, Fett und Sehnen befreien. Kaninchen mit zwiebeln full. Nieren und Leber auslösen und beiseite legen. Keulen und Vorderläufe auslösen. Keulen in 2, Rücken- und Bauchlappen in 6 Teile hacken. Zwiebel und Knoblauch pellen und in Streifen bzw., in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln vierteln, Knoblauch fein hacken. Kaninchen, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter in einer Schüssel mit dem Olivenöl mischen.
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Dann ist Ende und man wird nicht mehr auf die weiteren Seiten geleitet. Deshalb meine Frage vorhin, wie die dann überhaupt den Shuttle-Service und... organisieren wollen, wenn sie gar keine Informationen haben. LG Heidi Dieses Jahr ist noch lange. Wohnmobilvermieter Cruise Canada - CU | Camper. So lange werden die keine EDV Probleme haben. Wie wär´s einfach damit, ca. 5 Tage vor Abholung bei CA anzurufen? Hilft eher und besser, wenn man mit dem Anbieter direkt in Kontakt tritt, anstatt hier im Forum nach irgendwelchen Erfahrungen zu fragen. Ein Telefonat in die USA kostet auch nicht die Welt. Und wenn mich was soooo brennend interesiert, dann sind mir 2 Euro für das Gespräch mit CA Vegas auch egal. Seiten: [ 1] Nach oben