Bananenbrot mit Erdbeeren Rezept für gesundes Bananenbrot mit Erdbeeren Sie sind auf der Suche nach einem köstlichen Sommerkuchen, den Sie für sich oder Familie und Freunde backen können? Dann ist unser gesundes Bananenbrot mit Erdbeeren genau das Richtige für Sie. Unser Rezept schmeckt einfach jedem! Leckeres Bananenbrot mit Erdbeeren Wer Bananenbrot mag, wird unser Rezept mit Erdbeeren lieben. Perfekt für den Sommer: Bananenbrot mit Erdbeeren Wer einen gesunden Kuchen für das sommerliche Kaffeetrinken oder für das Nachmittagstief im Büro sucht, ist hier genau richtig. Die Zutaten schmecken in Kombination nicht nur lecker zusammen, viele von ihnen sind auch noch gesund. Das Beste? Ein Stück hat nur 207 Kalorien. Gesunde rezepte mit erdbeeren video. Sie können das leckere Bananenbrot also ganz ohne schlechtes Gewissen genießen! Vorbereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Kategorie: Backen, Kuchen Zutaten 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 2 Eier 200 g Weizenmehl (Type 550 oder 1050) 1 1/2 TL Backpulver 100 g Schmand 100 ml Mandeldrink 100 g geschrotete Leinsamen 200 g Erdbeeren 1 kleine reife Banane (geschält ca.
In England gab es zu den – noch herrlich warmen – Scones stets Clotted Cream. Clotted Cream ist eine Art dicker Rahm, der aus roher Kuhmilch hergestellt wird. Die Milch wird dazu in flachen Pfannen erhitzt und für mehrere Stunden stehen gelassen. In dieser Zeit sammelt sich der Rahm an der Oberfläche und bildet Klümpchen. Der Geschmack von Clotted Cream ist dem von Mascarpone ähnlich. ( WIKIPEDIA). Das passiert mit deinem Körper, wenn du jeden Tag Erdbeeren isst | BRIGITTE.de. Auf diese rahmige Creme kommt dann Marmelade. Oder umgekehrt, da streiten sich selbst die britischen Geister. Egal wie, es ist eine absolute Köstlichkeit UND natürlich eine Kalorienbombe, da machen wir uns nichts vor. Nicht selten braucht man nach der Teatime kein Abendessen mehr… Duftende Scones mit Erdbeeren, wenn du magst auch zuckerfrei! Scones kann man genau so zubereiten, wie man es gerne mag: mit Zimt, mit Obst oder Beeren nach Saison und Geschmack, mit Schokolade und Nüssen – oder deftig mit Schinken und Speck und Zwiebeln oder Käse. Mein heutiges Rezept ist mit Erdbeeren. Ich liebe den Duft und Geschmack gebackener Erdbeeren sehr, im Streuselkuchen (hier statt der Himbeeren) und sogar als Füllung im süßen Strudel.
Und natürlich in Buchteln und Topfenknödeln. Für die ist jetzt Saison und das nutze ich ganz oft aus, vor allem in der schlanken Variante! Aber zurück zu den Scones: die brauchen weder Butter, noch Clotted Cream noch Marmelade, denn sie sind schon göttlich aromatisch und süß und knusprig! Statt des Zuckers kannst du eine Süße deiner Wahl nehmen und so Kohlenhydrate einsparen. Gebacken wird wie fast immer mit Dinkelmehl. Keine Angst vor dem seltsamen Teig! Der Teig für Scones wird kaum geknetet und hat so schon eine andere Konsistenz wie ein flauschiger Hefeteig oder Brotteig. Kommen noch die zarten Erdbeeren dazu, wird es – wie man hier in Franken sagt – eine batzige Angelegenheit. Sobald man anfängt, die Erdbeeren einzuarbeiten, wird es ein wenig klebrig und schmierig. Erdbeere-Rezepte | EAT SMARTER. Das ist überhaupt kein Problem! Lass dich nicht irritieren, knete alles mit einem Hauch zusätzliches Mehl schnell zusammen und schneide es dann in 8 Teile. Das fragwürdige Aussehen verbäckt sich, du siehst es auf meinen Fotos!