Hallo, ich backe jedes Jahr diese Schokoladen-Lebkuchen, der Teig geht sicher auch für ein Knusperhäusschen. Schokoladenhonigkuchen: 375g Sirup 125 g Zucker eine gute Prise Salz 50 g Schweineschmalz (oder gute Butter, aber mit Schmalz schmecken sie besser) 4 Esslöffel Milch 1 Messerspitze gemahlener Kardamon 1 Messerspitze Muskatblüte 1 Messerspitze gemahlene Nelken 1 gestrichener Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Fläschchen Backöl Orange (Zitrone geht auch, wenn du kein Orange hast) 2 Päckchen Schokoladen-Puddingpulver 450 g Weizenmehl 1 Pck. Lebkuchen Ohne Honig Rezepte | Chefkoch. Backpulver Heller Guss: 100 g Puderzucker 1-2 EL heisses Wasser Dunkler Guss: 100g Puderzucker 15 g Kakao 1 - 2 EL heisses Wasser 1 Teelöffel Kokosfett Sirup, Zucker, Salz und Fett in einem Topf mit der Milch ganz langsam erwärmen, dabei rühren, bis alles zerlassen ist (ich mache das im Wasserbad, damit es nicht zu heiss wird oder anbrennt). Wenn die Masse ganz zerlassen ist: in eine Rührschüssel umfüllen und diese kalt stellen. Wenn die Masse fast erkaltet ist rührt man nach und nach die Gewürze, das Schokoladenpuddingpulver und 2/3 des mit Backpulver gemischten und gesiebten Mehl hinzu.
ich wei nur noch, da in meinem rezept drin waren: - lebkuchengewrz - nelkengewrz - viele eier (eiwei und eigelb getrennt) - fruttamix - nsse honig wei ich nicht mehr, glaub aber eher... von Christine70 16. 12. 2012 Lebkuchen Hilfe! Hallo ihr Lieben, bei der Minifeuerwehr hier bei uns im Ort soll es eine Kleinigkeit fr die Kinder geben. Geplant waren Lebkuchenmnner. Leider haut es mit dem Teig nicht so hin wie gewnscht (wird immer krmmelig). Jetzt stellt sich die Frage, ob man dafr auch einen... von MamavonLukas 10. 2012 Total lecker: Lebkuchen Pana Cotta Vielleicht ist das ja etwas fr den Ein oder Anderen zu Weihnachten. Habe es heute ausprobiert, war sooo lecker. Rezept-Idee von - ich habe das Rezept allerdings etwas verndert. - 400 ml Sahne - 100 ml Milch - 50 gr brauner Zucker - 1 Pk Vanillezucker - 5... von Holly87 27. Rezept Lebkuchenherzen | Lecker Ohne – Rezeptdatenbank für spezielle Ernährungsthemen. 2012 Lebkuchen mit Apfelmus???? geht das? Meine Tochter wnscht sich derzeit alles mit Apfelmus. So soll auch in den Lebkuchen, die ich gerade backen mchte, Afelmus sein Geht das eventuell sogar, also ich meine nicht als Fllung, sondern als normale Zutat???
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