Nachdem ich mich mit dem perfekten mexikanischen Taco-Teig beschäftigt habe, esse ich die kleinen runden Fladen noch viel lieber. Diese vegane Tacos kommen mit schwarzem Bohnenmus, glasiertem Brokkoli, Mango-Tomatensalsa, Avocado und natürlich viel Koriander daher. Viele bunte Aromen, welche aber total harmonieren und für ein echtes Geschmackserlebnis sorgen. vegane Tacos mit schwarzem Bohnenmus Glasierter Brokkoli Bevor es an die schwarzen Bohnen geht, macht es Sinn sich um den Brokkoli zu kümmern. Wenn schon kein Fleisch auf die Tacos wandert, muss zumindest irgendwas Spannendes mit dem Gemüse passieren. Weil Brokkoli Saison hatte, musste er herhalten. Schwarzes Bohnenmus Rezept - selber machen zum Grillen | Rezept | Bohnenmus, Heißhunger, Rezepte. Ich habe mir überlegt ihn im Ofen mit Oberhitze etwas zu rösten und vorher mit Agavendicksaft, Sriracha und Sojasauce zu marinieren. Genialer Geschmack sage ich euch! Damit kitzelt ihr alles aus den grünen Röschen raus, was geht! Vegane Tacos mit schwarzes Bohnenmus. Schwarzes Bohnenmus für vegane Tacos Schwarze Bohnen sind ein richtiges 'Superfood', wie man heutzutage zu sagen pflegt.
Wir selbst haben uns mittlerweile nach etwas Recherche den Zauberstab von ESGE gekauft, auch wenn dieser uns anfangs etwas teuer erschien. Bisher hat dieser 4 mal bedenkenlos das Bohnenmus kleinbekommen und auch andere tolle Gerichte zubereitet. Großer Nachteil ist nur, dass dieser ohne Wechselaufsatz etwas sperrig und dadurch schwerer zu verstauen ist. Falls du dir auch den Zauberstab kaufen willst, wäre es toll, wenn du uns unterstützt, indem du über folgenden Link dir den Zauberstab kaufst*. Natürlich gibt es auch vergleichbare Geräte, die aus einer Einheit ohne Wechselaufsatz sind. Leider sind diese nochmals teurer und oft auch nur über den Großhandel zu beschaffen, da diese für den professionellen Gastronomie-Bedarf sind. *Bei den mit Sternchen gekennzeichneten Artikel nehmen wir am Amazon Partnerprogramm teil. Wenn du über diesen Link Amazon besuchst und den Artikel kaufst, bleiben die Verkaufspreise für dich die gleichen und wir bekommen einen kleinen Provisionsanteil.