Apfelmus - das einfache Rezept: Zutaten 1/2 Zitrone 5 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker kg Äpfel Zubereitung 30 Minuten ganz einfach 1. Zitrone auspressen und mit Zucker, Vanillezucker und 1/8 l Wasser in einen Topf geben. 2. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Das Kerngehäuse gründlich entfernen - sonst gibt es harte Fasern im Mus. 3. Äpfel im Zitronenwasser aufkochen. Zugedeckt 15-20 Minuten kochen, bis die Äpfel weich sind und zerfallen. Apfelmus nach Belieben mit einem Kartoffelstampfer feiner stampfen und eventuell nachsüßen. 4. Unser Tipp: Zimt sorgt im Apfelmus für tolles Aroma! Dafür einfach eine Zimtstange mitköcheln lassen und nach der Kochzeit aus dem Topf nehmen. Alternativ kannst du das Apfelmus nach der Kochzeit mit etwas Zimtpulver abschmecken. Apfelmus thermomix auf vorrat 6. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 220 kcal 51 g Kohlenhydrate Foto: Corinna Gissemann / Fotolia
Kommentare Kommentieren Geht schnell und schmeckt super Verfasst von rubin1963 am 18. Februar 2022 - 18:00. Apfelmus Hallo, sehr lecker, kann ich nur empfehlen. Viele Grüße, Ute Lecker, einfach und schnell. Dankeschön Carrie78 am 25. November 2021 - 19:37. femmeUBB am 24. November 2021 - 18:01. Lecker! 😋 Ist dieses Apfelmus in Gläser abgefüllt denn... saunette am 15. November 2021 - 11:05. Ist dieses Apfelmus in Gläser abgefüllt denn haltbar wenn ich den Zucker weg lasse?? Was muss ich hierfür beachten? Danke!! Immer wieder klasse. Mache dieses Apfelmus schon... Moneypenny67 am 6. November 2021 - 21:50. Immer wieder klasse. Mache dieses Apfelmus schon seit Jahren. Aber immer ohne Zucker. Top ***** Sehr lecker! Ich hab noch Zimt hinzugefügt. 👍 Blume1009 am 25. September 2021 - 12:18. Einfach und jetzt Vorrat fürs... dmclaudia am 25. August 2021 - 17:00. Thermomix® Apfelmus mit Zimt auf Vorrat (Äpfelverwertung) - YouTube. Einfach und jetzt Vorrat fürs ganze Jahr Jedes Jahr wieder! Für das ganze Jahr Vorrat... grille77 am 25. August 2021 - 10:15. Jedes Jahr wieder!
Sehr leckeres Standartrezept. jmukmuk am 4. Juni 2019 - 10:06. Da sieht man wieder sooooo einfach und super... Zuckermaus2312 am 23. Mai 2019 - 16:41. Da sieht man wieder sooooo einfach und super Mann hat geschleckt grins sehr sehr lecker, hatte ich nicht gedacht, besser... Schokobanane am 15. Mai 2019 - 09:24. sehr sehr lecker, hatte ich nicht gedacht, besser als der gekaufte. Ich werde jetzt öfters Apfelmus selber machen. Stewiee am 11. Apfelmus auf Vorrat – brotbackliebeundmehr. Mai 2019 - 16:41. Sehr lecker schnell und genial gut.... 2013Thermo am 5. Mai 2019 - 19:11. schnell und genial gut....
Wie es euch beliebt. (Zum Pürieren in einem Standmixer muss der Apfelbrei erst etwas abkühlen. Zum Pürieren mit einem Pürierstab das Mus am besten vorher in ein geeignetes Gefäß füllen, um eine Beschädigung der hochwertigen Antihaftbeschichtung des Topfes zu vermeiden. ) Um das Apfelmus in Gläser zu füllen, muss es heiß sein. Also ggf. nach dem Pürieren nochmals erhitzen. Nun könnt ihr das heiße Mus in die vorbereiteten Gläser einfüllen und mit Deckeln fest verschließen. Apfelmus im Thermomix® selber machen - A Matter Of Taste. Falls ihr die Gläser einkochen wollt, lasst oben ca. 2 cm Luft, da es sich beim Einkochen ausdehnt). Falls ihr gedenkt, das Mus innerhalb von 2 Wochen zu verbrauchen, lagert es einfach im Kühlschrank. Somit müsst ihr es nicht einkochen. Falls ihr auch nach Monaten etwas davon haben wollt, macht Folgendes: EINKOCHEN im MeinHans Stellt die heißen Gläser in den Topf des MeinHans und gebt so viel heißes Wasser dazu, dass die Gläser nur noch zu einem Drittel aus dem Wasser ragen. Wenn möglich, sollen die Gläser sich nicht berühren.