Salat auf Teller anrichten, mit lauwarmem Dressing beträufeln und mit einem Topping aus Schinken und Croûtons servieren. Restliches Ciabatta in Scheiben schneiden und dazu reichen. Das könnte Sie auch interessieren
Den Feldsalat gut waschen und putzen. Die Kartoffeln garkochen, etwas abkühlen lassen. Man kann natürlich auch welche nehmen, die vom Vortag übriggeblieben sind. Mit der Gabel zerdrücken. Rezept feldsalat mit kartoffeldressing und. Die zerdrückten Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl, Zitronensaft, Salz, Gewürzen und Dill gut vermischen und abschmecken. Die Zwiebel in feine Würfelchen schneiden und untermischen. Zum Schluss den Feldsalat dazugeben und vorsichtig mit dem Kartoffeldressing vermischen.
geeignet für Oktober bis März Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Für 4-5 Portionen als Vorspeise oder 2 Portionen mit Brot als Hauptgericht Zutaten 30 g rote Linsen 100 g Wasser 1 Pr. Salz 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 El Olivenöl, nativ 1 El Sonnenblumenkerne ½ Tl Thymian, getrocknet Paprika edelsüß Pfeffer, Salz 120 g Feldsalat 1 kleine Kartoffel, gekocht und gepellt (ca. 50 g) 3 El Apfelessig 7 El Wasser 1 El Hefeflocken (wahlweise) 5 El Olivenöl, nativ 1 Tl Honig oder Dicksaft 1 Tl Senf Salz, Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Linsen in Wasser und Salz aufkochen, zugedeckt bei leichter Hitzezufuhr 5 Minuten sanft köcheln, dann 15 Minuten ausquellen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln, 2 Minuten in Öl anschwitzen. Kartoffeldressing an Feldsalat von Heimchen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Sonnenblumenkerne dazugeben und zwei Minuten rösten, Linsen und Thymian untermischen und 2 Minuten mitrös-ten, dann mit Paprika, Pfeffer und Salz abschmecken und wenigsten 10 Minuten stehen lassen. Feldsalat putzen, große Rosetten lösen, waschen und trocken schleudern.