Lachs Mit Gemüsereis

Bohnensuppe Vegetarisch Grüne Bohnen

Grüne Bohnensuppe kochen – Zubereitungstipps Frische grüne Bohnen und zart gekochtes Rindfleisch machen dieses Grüne-Bohnensuppe-Rezept im Handumdrehen zu Ihrem neuen Lieblingsgericht! Genießen Sie das leckere Grüne-Bohnen-Rezept entweder als Hauptgang – gerade zur kühleren Jahreszeit sind wärmende Suppen mit herzhafter Brühe sehr beliebt. Oder Sie servieren eine kleine Portion der Suppe als Vorspeise Ihres nächsten Dinners oder Festtagsmenüs. Achten Sie dann darauf, das Fleisch besonders klein zu schneiden. Die grüne Bohnensuppe mit Suppenfleisch kochen Sie idealerweise mit erntefrischen Brechbohnen. Da sich Brechbohnen allerdings hervorragend einfrieren lassen, können Sie hier auch auf Tiefkühlware ausweichen, wenn die leckeren Bohnen gerade keine Saison haben. Bohnen aus dem Glas sind etwas weniger aromatisch als frisches oder tiefgekühltes Gemüse. Zudem werden sie meist sauer in Essig eingelegt, was ihren Geschmack ebenfalls verändert. Daher verwenden Sie Bohnen aus dem Glas idealerweise für Bohnen-Rezepte wie Salate.
  1. Linsen- Bohnen- Eintopf mit Dinkel | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben
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Grüne Bohnensuppe - Rezept | Edeka

Salz abschmecken. 1 Bund Basilikum waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Grüne Bohnensuppe auf Teller verteilen, 4 TL Rama Cremefine auf die Suppe geben und mit Basilikum bestreuen. So einfach, so Praktisch, so Lecker

Bohnen waschen und schräg in kleine Stücke schneiden, in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten garen, abgießen und abtropfen lassen. 2. Zwiebel schälen, längs halbieren und quer in feine Streifen schneiden. 3. Möhre schälen und klein schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln, Kohlrabi schälen und in kurze Stifte schneiden. 4. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin glasig anbraten, Gemüse und Knoblauch zugeben und kurz andünsten, Essig und Tomatenmark unterrühren. Tomaten samt Saft angießen und mit einem Löffel leicht zerdrücken. Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer, Honig und Kreuzkümmel würzen, aufkochen und etwa 8 Minuten köcheln lassen. Die Suppe in Schälchen anrichten.