Die elegante helle handgefertigte Pfeffermühle ist ein zeitloser und stylischer Klassiker. Die heimische Holzart und die Handfertigung in Bayern machen die Mühle zu einem einzigartigen und langlebigen Begleiter in der Küche. Neben Pfeffer kannst du in unserer stilsicheren Holzmühle auch grobes Salz oder andere grobe Gewürz- und Kräutermischungen mahlen. Pfeffermühle Holz in vielen Designs online kaufen | LionsHome. Ein elegantes Geschenk, mit dem du Eindruck machst! Kaufe jetzt unsere handgemachte Pfeffermühle und verschenke einzigartige Genussmomente! Perfekt kombiniert: Salz- und Pfeffermühlen als Duo Nicht nur deinen Pfeffer solltest du in der Mühle mahlen – in Kombination mit unserer dunklen Pfeffermühle kannst du dir gleich noch eine Mühle für Salz anschaffen, die perfekt zur hellen Mühle passt! Du kannst die dunkle Mühle für Pfeffer und die helle Mühle für Salz verwenden oder auch andere grobe Gewürzmischungen aus unserem Onlineshop einfüllen. Möchtest du eine Pfeffermühle als Geschenk kaufen, dann solltest du zu unserem Pfeffermühlen-Geschenkset greifen.
Warum brauche ich eine Pfeffermühle? Das fragen sich viele Menschen. Im Supermarkt gibt doch schon fertig gemahlenen Pfeffer in praktischen Tüten. Fertig für den Gebrauch. Warum soll ich mir 'nur' für Pfeffer extra eine Pfeffermühle kaufen? Mit Pfeffer verhält es sich so ähnlich wie mit Kaffee. Ein Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen kann man wohl kaum mit Filterkaffee vergleichen. Genauso schmeckt frisch gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle ganz anders als der fertig gemahlene Pfeffer aus der Tüte. Pfeffermühle aus holz film. Pfeffer enthält viele Aromastoffe und ätherische Öle, die beim Mahlen freigesetzt werden. Diese Stoffe verleihen dem Pfeffer eine besondere Note. Allerdings verliert der Pfeffer diese Stoffe sehr schnell nach dem Mahlen. Auch wenn er erhitzt wird kann es schnell vorbei mit dem guten Aroma. Grundsätzlich gilt: Geben Sie Pfeffer erst kurz vor dem Servieren über die Speisen. Welche Pfeffermühlen gibt es? Pfeffermühlen gibt es in vielen Variationen und Desings. Am häuigsten werden folgende Arten angeboten: Pfeffermühlen aus Holz Pfeffermühlen aus Metall Pfeffermühlen aus Glas Pfeffermühlen mit Keramik-Mahlwerk Pfeffermühlen mit Edelstahl-Mahlwerk elektrische Pfeffermühlen handangetriebene Pfeffermühlen Wie so vieles, ist auch hier Geschmackssache, für welche Mühle man sich entscheidet.
Es gibt allerdings ein paar Merkmale, auf die man achten sollte: Die Mühle sollte robust gebaut sein. Es sollte nichts wackeln oder klappern. Damit Sie lange Freude an Ihrer Mühle haben. Die Vorratskammer für die Pfefferkörner sollte dicht schliessen. Auch wenn es vielleicht schön aussieht, aber lichtdurchlässige Kammern (Glasmühlen) sind eher nicht zu empfehlen. Durch die Sonneneinstrahlung kann der Pfeffer schneller seinen Geschmack verlieren als in einer geschlossenen Kammer. Die Größe der Kammer ist fast schon eine Prestige-Sache. Jeder kennt beim Italiener die riesigen Pfeffermühlen (manche sind über einen Meter gross). Das Mahlwerk sollte am besten aus Keramik oder Edelstahl bestehen. Pfeffermühle aus holz tour. Die Gefahr des Abriebs ist hier am geringsten. Wer will schon Metall in seinem Pfeffer haben? Kann man noch die Mahlstufe einstellen ist es perfekt! Bekannte Hersteller von Pfeffermühlen Zassenhaus Pfeffermühlen Peugeot Pfeffermühlen
In dieser Rubrik finden Sie meine in Handarbeit gefertigten Pfeffermühlen, Salzmühlen (genauer gesagt Gewürzmühlen, denn es kann mehr als nur Pfeffer und Salz gemahlen werden) mit der von Meisterhand geschmiedeten individuellen Kurbel. Ein Grundstock verschiedener Kurbeln wird für mich exklusiv gefertigt, aber auch Sonderanfertigungen sind möglich. Pfeffermühlen in vielen Designs online kaufen | LionsHome. Diese Kurbeln ermöglichen es, die Kraft perfekt auf das Mahlwerk zu übertragen. Befüllt werden die Mühlen durch Herausschrauben der seitlich angebrachten Schraube (Holzgewinde) mit schwarzer Schraube oder Messing-Rändelschraube. Meiner Philosophie "form follows function" folgend kann ich aus dem Holz noch individuellere Formen herausarbeiten, während die Funktion perfekt durch die Kombination mit dem fantastischen Schweizer Mahlwerk (Strässler) und der für mich handgeschmiedeten Kurbeln erfüllt wird. Gegen Aufpreis von 14€ kann die Mühle auch mit dem titanbeschichteten Edelstahlmahlwerk ausgestattet werden, um die Mühle auch mit Salz befüllen zu können.