Rindfleisch im Wasser mit Salz 1/2 Stunde kochen. Die geschnibbelten Bohnen dazugeben, weitere 30 min kochen. Kartoffeln und Sellerie würfeln, Lauch in Ringe schneiden, dazugeben und weitere 30 min. köcheln lassen. Mehl in Butter anschwitzen (die Menge hängt davon ab, wie dick man die Suppe haben möchte). Omas bohneneintopf mit rindfleisch online. In die Suppe geben, gut verrühren, 5 Minuten kochen lassen. Speck anrösten, in die Suppe geben, nach Bedarf würzen.
Bei diesem Wetter gibt es kaum etwas Besseres als wärmende Suppen und Eintöpfe. Es ist kalt und grau, es regnet… habe ich schon kalt und grau erwähnt? Wie dem auch sei – so ein Grüne Bohnen Eintopf ist da ein absoluter Klassiker. Bessere Hälfte fand, dass das Verhältnis Einlage zu Suppe ein bisschen unausgeglichen war, ich fand es super. Omas Eintopf mit Rindfleisch Rezepte - kochbar.de. Das könnt ihr aber ganz einfach über die Flüssigkeitsmenge regulieren und an euren Geschmack anpassen. Hier gibt es meine Variante! Zutaten für 2 Personen: 250g Rindersuppenfleisch etwas Rapsöl 2 Zwiebeln 1, 5L Wasser (oder etwas weniger) 250g Kartoffeln 150g Grüne Bohnen 3 Karotten Pfeffer & Salz 1-2 EL Weißweinessig Zubereitung: Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, die Zwiebel in feine Halbringe. In einem ausreichend großen Topf etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebel dazu geben, kurz mit anschwitzen und alles mit dem Wasser ablöschen. Bei kleiner Hitze 45 Minuten köcheln lassen. Dann die klein gewürfelten Kartoffeln, Karotten und Bohnen dazu geben.
Mit Petersilie bestreut, servieren. Nährwertangaben: Eine Portion Rindfleisch- Bohnentopf hat ca. 270 kcal und ca. 10 g Fett
Das Rezept ist gesund und schmeckt. Einweichtzeit von 4 Stunden einberechnen! MINESTRONE Ein wunderbarer italienischer Eintopf ist das Rezept Minestrone. Aus Bohnen, Zwiebel, Karotten, Sellerie und noch weiteres köstliches Gemüse. IRISH STEW Irish Stew ein Eintopf mit Lamm Speck ist eine Variante zum Nachkochen. Das Rezept ist optimal für den Schnellkochtopf und für größere Mengen für den Vorrat. BERGLINSENEINTOPF Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Berglinseneintopf. Versuchen sie das vegetarische und gesunde Rezept. Omas bohneneintopf mit rindfleisch 1. GEMÜSEEINTOPF Dieser Gemüseeintopf sättigt, schmeckt herzhaft gut und ist einfach in der Zubereitung. BAUERNEINTOPF Dieser köstliche Bauerneintopf schmeckt am nächsten Tag noch besser. Überzeugen Sie sich selbst von dem tollen Rezept.