So schnell und doch so lecker! Zum Rezept: Scharfes Kirsch-Pesto. Eine dritte herzhafte Variante ist das Kirsch-Gazpacho, eine kalte Suppe, die von einer aromatischen Sellerie-Basilikum-Mischung gekrönt wird. Zum Rezept: Kirsch-Gazpacho Warenkunde Dass Kirschen gesund sind, liegt daran, dass eine ganze Reihe von Vitaminen (Vitamin A, B1, B2, C und Niacin) und Spurenelementen in den kleinen Kugeln steckt und ihr hoher Gehalt an Eisen und Folsäure positiv aufs Blut wirkt. Limetten-Kokos-Torte - Fruchtige Sommertorte. Egal, ob süß oder sauer – Kirschen sind ziemlich empfindlich. Deshalb sollten sie vorsichtig behandelt und schnell verbraucht werden. Damit Saft und Aroma nicht verloren gehen, werden sie möglichst erst kurz vor der Verarbeitung gewaschen und entsteint. Als Kuchenbelag muss man in der Regel vorher die Kirschen andicken. Zudem könnt ihr Kirschen einfrieren, damit ihr auch im Winter noch etwas von den Früchten habt. Hier erfahrt ihr, wie ihr Kirschen entkernen könnt. Fotos: Thomas Neckermann, Anke Politt, Ulrike Holsten Text: uk
Step 4 Danach den Holunderblütensirup durch ein sehr feines Sieb oder Mulltuch direkt in einen Topf (2 l Fassungsvermögen) abseihen. Torten Rezepte - Backen mit der Hainmühle. Step 5 Nun die Zitronensäure und den Zitronesaft zum Holunderblütensirup hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Step 6 Anschließend in zwei saubere Flaschen (je 500 ml) abfüllen und verschließen. Step 7 Noch auskühlen lassen und am besten im Keller lagern, oder sofort genießen. Klicke auf die Sterne um das Rezept zu bewerten!
Heute gibt es wieder mal ein Alltagsrezept hier im Blog. Ich muss immer überlegen, ob solche Rezepte euch wirklich gefallen, aber die Anfrage nach "normalen" Rezepten wird immer größer. Also hier wieder eine kleine Idee für euch. Ich habe das Glück gehabt, letztes Wochenende, mit Arwa, Syrisch gekocht zu haben. Es war ein echtes Erlebnis! Ich bin so glücklich gewesen, mitmachen zu dürfen (Merci 😉). Wir haben vieles Neues probiert und neue Gewürzmischungen gegessen. Da wurde mir die Frage gestellt, mit welchen "Gewürzen" man "französisch" kocht? Und wisst ihr was? Ich konnte auf die schnelle keine Antwort geben, außer die "4 Gewürzmischung". Na ja, in Frankreich kochen wir mit Kräutern (also richtig vielen Kräutern), Butter und Weißwein. Ich glaube, dass, wenn man es kurzfassen sollte, wurde es so reichen. Frische torten für den sommer 6. Mir kam also die Idee, ein Rezept mit diesen vielen Kräutern für euch zu posten. Ich habe im Garten immer Rosmarin, Thymian, Minze, Salbei, Petersilie, Schnittlauch und Basilikum. Und auch im Tiefkühlschrank MUSS ich eine Reserve haben.
Am Ende der Woche bekommt ihr ganz automatisch eine Zusammenfassung aller neuen und aktuellen Rezeptideen. An jedem Seitenende bei uns könnt ihr Euch einfach, schnell und unverbindlich dafür anmelden. Frische torten für den sommer 4. Melonen Joghurt Torte Rezept Für den Mürbeteig 150 Gramm Mehl 100 Gramm Butter 50 Gramm Zucker 1 Eigelb 1 EL Sahne 1 Prise Salz Für die Creme 12 Blatt Weiße Gelatine 700 Gram Joghurt – 3, 5% Fett 1 Saft einer Zitrone 100 Gramm Zucker 300 Gramm Sahne Für die Melonenfüllung 4 Blatt Weiße Gelatine 300 Gramm Cantaloupe Melonen Fruchtfleisch 30 Gramm Zucker 5 EL Orangensaft Zum Garnieren: 400 Gramm Melonenkugeln (rote Wassermelone, Cantaloupe, grünfleischige Galiamelonen) je nach Geschmack und verschiedenen Größen Den Backofen auf 180° Grad vorheizen. Für den Mürbeteig alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie dünn in Größe der Springform (22-24 cm) ausrollen. Den Teig in die Springform legen und mehrmals mit einer Gabel einstechen.
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Das Topping besteht bei uns aus allerlei Melonenkugeln und schmeckt damit nicht nur unvergleichlich sondern sieht dazu auch noch hinreissend aus. Guten Appetit. Hat Euch unser Melonen Torte Rezept auch so gut gefallen? Dann müsst Ihr aber auch dringend unseren mega cremigen Heidelbeer Quarkkuchen mit Mohn probieren und unseren fruchtig leichten Sommer-Quark Kuchen mit Johannisbeeren, Aprikosen und ganz viel Streuseln. Diese beiden und viele weitere super leckere und schnelle Kuchenrezept Ideen findet Ihr hier: Kuchen & Torten Ihr möchtet auch noch weitere Rezeptideen mit Melone? Super erfrischende No Bake Zitronentorte - Perfekt für den Sommer!. Dann haben wir unsere köstliche und selbstgemachte Sommermarmelade mit Johannisbeeren und Melone und auch unseren herrlichen Cantaloupe Melonen Gurken Salat. Den vollen Überblick über unsere tausendschöne Rezeptwelt gibt es hier: Alle Rezepte Alle unsere Rezepte sind von uns gedacht, gekocht, gebacken und gegessen worden – garantiert gelingsicher. Nichts mehr verpassen? Dann abonniert doch einfach unseren Newsletter.