EIN TAG IM ZEICHEN DER KLEINEN SÜSSEN FRUCH Wenn die Erdbeeren auf den Feldern reifen, ist es Zeit für das Erdbeerfest auf unserem Hofgut Dagobertshausen am 12. 06. 2022. Ob groß oder klein, dieses Fest ist für die ganze Familie. Erdbeerfelder zum Selbstpflücken aus der Region öffnen wieder.. An diesem Tag dreht sich alles um die kleine, rote Frucht: Freuen Sie sich auf frischen Erdbeerkuchen, Erdbeerbowle, Grillspezialitäten, einen Blumenverkauf der Gärtnerei Seehof und unsere hofeigenen "Feldfrisch & Fein"-Produkte. Und wenn Sie die süßen Erdbeeren auch Zuhause genießen möchten, sollten Sie unseren Selbstpflücker-Feldern direkt nebenan einen Besuch abstatten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Wer kennt sie nicht, die süßen, roten Früchte des Sommers: Erdbeeren. Bei Obst und Gemüse geht der Trend immer weiter in Richtung Regionalität. Dies haben auch die lokalen Erdbeer-Anbauer bemerkt, die mit ihren Selbstpflücker-Angeboten genau ins Schwarze treffen. "Das Vertrauen zum Anbauer und die Selbsternte wird immer beliebter. Die Menschen konsumieren bewusster", sagt Harald Geißel, Betriebsleiter des Obstanbaus Geißel aus Neustadt-Speckswinkel. Dabei spiele das Erlebnis beim Selbstpflücken eine tragende Rolle: "Es kommen ganze Familien oder Großeltern mit Enkeln zum Feld und machen aus der Pflückaktion einen Ausflug", berichtet er. Bei ihnen auf dem Hof ginge es allerdings erst in den nächsten paar Wochen mit den Erdbeeren los. Erdbeeren pflücken marburg in germany. Gefragt auch in der Pandemie Auch Helfried Eden, Betriebsleiter der Landwirtschaft auf dem Hofgut Dagobertshausen, staunte nicht schlecht darüber, dass gerade während der Pandemie im vergangenen Jahr plötzlich viele den Weg aufs Erdbeerfeld fanden: "Wir haben seit fünf Jahren eine stetig steigende Nachfrage, 2020 allerdings konnte man einen deutlichen Anstieg ausmachen. "
Die Erdbeersaison beginnt in unserer Region in der Regel in der ersten Juni Hälfte. Alle Erdbeeren, die jetzt schon im Handel sind, kommen aus südlicheren Regionen und/oder werden unter Folie gezogen. Uns ist es wichtig, die Verwendung von Plastik so weit wie möglich zu vermeiden und sonnengreifte, aromatische Früchte anzubieten. Es lohnt sich also noch etwas zu warten! Bei uns können Sie während der Erntesaison, die in sich in unserer Region meistens über den gesamten Juni erstreckt, frische Erdbeeren direkt auf dem Feld pflücken. Sie haben dabei die Wahl zwischen vielen verschiedenen Sorten, die wir vor allem nach ihrem Geschmack und den Verarbeitungsqualitäten auswählen. Regionale, feldfrische Erdbeeren | Hofgut Dagobertshausen. Genießen Sie unsere Früchte, die auf dem Feld wirklich ausreifen dürfen. Sie werden den Unterschied schmecken!
Durch eine Waage am Feldrand können die Personenzahlen registriert werden. Laut Eden ginge der Trend zurück zur Natur. "Gerade im vergangenen Jahr gab es wenig bis gar keine Möglichkeiten, etwas zu unternehmen", sagt Eden, "da kommt ein Tagesausflug zum Erdbeerpflücken vielen Menschen sehr gelegen, und frischer geht's nicht. " Auch Schulen und Kindergärten könnten nach vorheriger Anmeldung einen Tagesausflug ins Erdbeerfeld unternehmen. Insgesamt dauere die Erdbeer-Ernte des Hofguts in Dagobertshausen mit ihrem Erdbeerfeld in der Größe von circa fünf Fußballfeldern ungefähr vier Wochen. Die Erdbeerfelder in Dagobertshausen sind ab sofort geöffnet. Was sie so beliebt macht "Abgesehen davon, dass sie die erste Sommerfrucht ist, hat sie einen süßen, vollen Geschmack und ist dazu noch sehr gesund", erklärt Eden. Vor allem der Vitamin-C-Gehalt in einer Erdbeere sei dabei erstaunlich hoch. Erdbeeren pflücken marburg pa. So enthält sie mehr Vitamin C als eine Zitrone. Außerdem – und das bestätigen alle Befragten – ist das Besondere an der Erdbeere ihre Vielseitigkeit.
Die "Kerne" der roten Frucht nennt man Nüsschen. Auch die Hagebutte ist eine Nusssammelfrucht, allerdings sind die Nüsschen von dem Fruchtfleisch ummantelt. Achtung bei wilden Beeren Die Botanikerin warnt vor dem Pflücken wilder Beeren. "Auf Beeren, die wild wachsen, kann sich der Fuchsbandwurm befinden", sagt sie. Hunde und Füchse würden zwar nicht erkranken, trotzdem sollte man Vorsicht walten lassen, da kontaminierte Fäkal-Reste auf den Beeren zu einer Infektion beim Menschen führen können. Erdbeeren pflücken marburg germany. Um sicher zu gehen, empfiehlt sie den Anbau von Monatserdbeeren auf dem heimischen Balkon, da man dort sicher vor dem Fuchsbandwurm ist. Selbstpflücker-Felder in der Region Biohof Caspersch, Frohnhäuser Straße 12, Loihra-Damm, Öffnungszeiten: wochentags von 8 bis 19 Uhr, samstags von 9 bis 18 Uhr, Telefonnummer: 06426 78 66 Hofgut Dagobertshausen, im Dorfe 14, Dagobertshausen, Öffnungszeiten: täglich von 8 bis 20 Uhr, Telefonnummer: 06421 1 65 69 70 Obstanbau Geißel, Birkenstraße 8, Neustadt-Speckswinkel, Öffnungszeiten: Erntebeginn erst in 1 bis 2 Wochen.
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Eine leicht erhöhte Pflanzung auf Hügeln von 20-40cm kann zusätzlich Staunässe vermeiden. So wird eine rechtzeitige Ausreifung und Pflanzengesundheit gefördert, außerdem verhilft dies fast allen Sorten zu einer unvorstellbaren Herbstfärbung. Zugige bzw. dem Wind ausgesetzte Pflanzplätze sollte man meiden - sie begünstigen eine unerwünschte Blattspitzendürre. Für eine op- timale Ausfärbung von buntlaubigen Sorten sollte ein sonniger Standort gewählt werden, da nur dort die intensivste Laubfärbung erzielt wird. Japanischer ahorn | Gartenforum ⇒ Stelle eine Frage in der Community. In den ersten Standjahren kann es an den sonnenexponierten Lagen zu Blattverbrennungen kommen, dieses gibt sich jedoch mit der Zeit. Vermindert werden kann dies durch eine erhöhte Luftfeuchtigkeit, die durch eine Mulchschicht und/oder Teichnähe geschaffen wird. Überwinterung Die im Handel befindlichen Ahorn-Sorten sind bedenkenlos winterhart. Lediglich sehr kalte Ostwinde können zu Schäden führen, weshalb ein windgeschützter Standort gewählt werden sollte. Wichtig ist eine rechtzeitige Ausreife des Jahrestriebes herbeizuführen, welche v. a. durch die richtige Standortwahl beeinflußt wird.
Eine frühzeitige und nur mäßige Düngung begünstigt das so wichtige Abschließen des Jahreszuwachses (möglichst bis Mitte September). Düngung Ausgepflanzt ist häufig ein gut versorgtes Umfeld ( Rasen, Staudenrabatte) völlig ausreichend. Im Bedarfsfall sollte im zeitigen Frühjahr mit einem langsam fließenden Volldünger (z. B. Manna Gartendünger, Oscorna Animalin) aufgedüngt werden. Wässern Ausgepflanzte Exemplare müsssen nur bei großer Trockenheit oder Neupflanzung gewässert werden. Dies sollte dann jedoch nicht über das Laub erfolgen, um Sonnenbrandschäden zu vermeiden. Schnitt Bereits bei der Standortwahl sollte die zu erwartende Endgröße beachtet werden, denn ein Schnitt ist nur selten erforderlich und würde auch leicht die charakteristische Wuchsform verändern. Lediglich allzulange Triebspitzen können von April bis August eingekürzt werden. Netto japanischer ahorn supermarket. Vor einem Rückschnitt im Herbst/Winter ist abzuraten, da dann die Schnittstellen nicht mehr verheilen und evt. Pilzsporen eindringen können. Pflanzenschutz Im großen und ganzen sind Ahorne bei richtiger Standortwahl recht unkompliziert und robust.