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  1. Springform mit rohrbodeneinsatz

Springform Mit Rohrbodeneinsatz

Austretende Flüssigkeiten wie Fett sammeln sich in dieser Rille und dein Backofen bleibt sauber. Das ist vor allem dann besonders praktisch, wenn du sehr flüssigen Teig oder einen saftigen Obstkuchen in der Springform bäckst. Loslassen – das unschlagbare Talent von Springformen dank passendem Material So unterschiedlich wie die Formen der Springform sind auch die Materialien, aus denen sie besteht. Die Umrandung besteht üblicherweise aus Metall, der Boden häufig auch. Mittlerweile gibt es auch Springformen mit Glasboden. Glas zeichnet sich dadurch aus, dass es besonders robust und schnittfest ist. Du kannst deine frisch gebackene Leckerei also direkt auf einem Teil der Backform mit dem Tortenmesser in Stücke schneiden und servieren und brauchst sie nicht komplett daraus zu lösen. Springform mit rohrbodeneinsatz meaning. Doch Vorsicht: Glasböden sind nicht bruchfest und bei Stößen deutlich sensibler als andere Materialien. Viele Springformen sind zudem mit einer Antihaft-Beschichtung versehen, sodass das Einfetten der Backform nicht mehr unbedingt nötig ist.

Ich werde also heute auch 1:1 in einer Springform backen. Vielen Dank! LG glanraven Mitglied seit 06. 10. 2005 13. Springform mit rohrbodeneinsatz de. 802 Beiträge (ø2, 28/Tag) hier nun mein Testergebnis: Ich habe ein Gugelhupfrezept für eine 24er Gugelhupfform in meiner normalen Springform gebacken und das Rezept 1:1 übernommen. Die Backzeit war auch die gleiche. Die Höhe des Kuchens ist super geworden, für meine Bedürfnisse nicht zu hoch und nicht zu flach. Bin mit dem Ergebnis zufrieden. Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.