Rezept drucken Zutaten 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 400 g Erbsen 6 Basilikumblätter 1 Bio Zitrone 100 ml Gemüsebrühe 80 g Feta 60 g Kalamata Oliven 20 g Walnüsse 40 g Granatapfel 2 EL Tahini Salz und Pfeffer Portionen: Einheiten: Anleitungen Den Ofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und im Ofen ca. 35 Minuten backen, je nachdem wie dick sie sind. Währenddessen die Zwiebel schälen. In einem kleinen Topf mit 1 EL Olivenöl anschwitzen. Die tiefgekühlten Erbsen dazugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und kurz aufkochen. Basilikum dazugeben und mit einem Pürierstab grob zu einem Püree mixen. Mit geriebener Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Oliven in Ringe schneiden, den Feta zerbröseln, die Walnüsse grob hacken. Das Tahini mit 4 – 6 EL Wasser glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ofenkartoffeln mit Tomatensoße und Feta Rezept | LECKER. Mit einem Messer testen, ob die Kartoffeln weich sind. Herausnehmen, aufschneiden und mit dem Erbsenpüree füllen. Mit Feta, Olivenringen, gehackten Walnüssen und Granatapfelkernen bestreuen.
Zutaten Für 4 Personen Zutatenliste versenden Schicken Sie sich die Zutaten für Bratkartoffeln mit Gemüse und Feta zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. Für den Kleinhaushalt 2 Personen: Zutaten halbieren. 1 Person: Zutaten vierteln, jedoch je nach Grösse der Pfanne evtl. je 1 Esslöffel Olivenöl und Bratbutter verwenden. Ofenkartoffeln mit gemüse und feta der. Nährwert Pro Portion 552 kKalorien 2309 kJoule 31g Kohlenhydrate 21g Eiweiss 37g Fett Erschienen in 11 | 2004, S. 78 Zubereitung Schritt 1 Kartoffeln und Rüebli schälen und in gleichmässig kleine Würfel schneiden. Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und grob hacken. Den Knoblauch schälen und in Scheibchen schneiden. Den Bratspeck in Streifen schneiden. 2 In einer grossen Bratpfanne oder in einem Wok Olivenöl und Bratbutter erhitzen. Den Speck darin anrösten. Dann Zwiebel, Knoblauch, Kartoffeln, Rüebli und Lauch beifügen, alles leicht salzen und pfeffern und unter gelegentlichem Wenden halb zugedeckt 15-20 Minuten braten, bis Kartoffeln und Rüebli knapp weich sind.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 große Kartoffeln (à ca. 200 g) 1 Bund Lauchzwiebeln (4 Stück) EL Olivenöl Dose(n) (850 ml) Tomaten TL Instant-Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer Prise Zucker ca. getrocknete Kräuter der Provence 100 g schwarze Oliven fettreduzierter Schafskäse Thymian zum Garnieren Alufolie Olivenöl zum Bestreichen Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Kartoffeln gründlich waschen. In kochendem Wasser ca. 30 Minuten garen. Lauchzwiebeln putzen, waschen. Das Grüne der Lauchzwiebeln abschneiden und in feine Ringe schneiden, kalt stellen. 2. Das Weiße der Zwiebel in Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin andünsten. Tomaten zugeben, mit einem Kochlöffel im Topf zerkleinern. 125 ml Wasser zugießen, aufkochen und Brühe einrühren. Ofenkartoffeln mit Gemüse-Feta-Füllung - BeautyMay. 3. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Bei milder Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln abgießen, ausdampfen lassen. 4 quadratische Stücke Alufolie (ca. 28 x 28 cm) mit Öl bestreichen. 4. Mit Kräutern bestreuen.
simpel (0) Countrykartoffeln aus dem Ofen einfach und köstlich 20 Min. normal 3, 56/5 (7) Lammkeule griechische Art Lammkeule gefüllt mit Schafskäse und Rosmarin, mit Kartoffeln und Zwiebeln im Ofen gebacken 30 Min. simpel 4, 67/5 (843) Mediterranes Ofengemüse schnell und einfach und super lecker 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Kürbis-Kartoffel-Feta-Pfanne aus dem Backofen gut gewürzt 25 Min. normal 4/5 (6) Kartoffeln mit grünem Spargel aus den Ofen 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ofengemüse mit gefüllten Hackbällchen und leckerer Fetacreme lecker und einfach 35 Min. normal 4, 61/5 (668) Mediterraner Hackbraten mit Oregano-Kartoffeln Köstlichkeiten aus dem Ofen 45 Min. Ofenkartoffeln mit gemüse und feta et tomates. normal 4, 59/5 (47) Ofengemüse mit Kräutern der Provence einfach und lecker 30 Min. simpel 4, 39/5 (29) Ofengemüse, griechische Art Vegetariergericht 25 Min. normal 4, 22/5 (7) Fladenbrot mit Pommes 25 Min. simpel 4, 13/5 (6) Mediterranes Grillgemüse Das Grillgenmüse eignet sich für die Zubereitung im Ofen oder bei indirekter Hitze mit dem Grill und Smoker.
Kartoffeln und Gemüse halten nicht nur lange satt, sondern liefern auch viele Vitamine und Ballaststoffe. Der Schafskäse ergänzt wichtige Eiweiße und macht so das Ofengericht zum perfekten Mittagessen für die ganze Familie. Ein weiterer Vorteil: Die Mahlzeit lässt sich auch gut vorbereiten und so zwischen Homeoffice, Schulfragen und dem nächsten Telefonat quasi nebenbei zubereiten. Oder Sie nutzen die Zeit, um einen flotten Spaziergang zu machen, wenn sich das Gemüse zu den Kartoffeln gesellt hat. Zutaten für ca. 4 Portionen 300 g festkochende Kartoffeln 350 g buntes, am besten saisonales Gemüse (Paprika, Zucchini, Karotten, Aubergine, Kürbis…) 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 Msp. Pfeffer 2 TL Paprikapulver 1 TL Rosmarinnadeln 2 Packungen Schafskäse Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kartoffeln gründlich abwaschen, dann längs halbieren und vierteln. 2 Fenchel mit Champignon und Feta Überbacken Rezepte - kochbar.de. 1 EL Öl, ½ TL Salz und die Hälfte der Rosmarinnadeln mit den Kartoffeln vermischen. Mit der Schnittfläche nach unten auf dem Blech verteilen und in den Ofen schieben.