Das isst zugegebenermaßen keiner gerne. Klar, Blätterteig hat nun mal diesen Fettanteil, aber, wenn er gut aufgeht und in viele einzelne Schichten blättert, dann merkt man dieses Fett ja viel weniger. Links: Croustipate | Rechts: Schär Fazit: Kommen wir also mal zum Ende des Vergleiches. Ich glaube es wurde deutlich, dass ich mehr zu dem Blätterteig von Croustipate tendiere. Ich finde ihn einfach, besonders was den Preis und die Konsistenz angeht, super gut. Blätterteig ist für mich eine schöne Alternative, wenn man mal Lust auf etwas Gebackenes hat, aber nicht extra einen Rühr- oder Mürbeteig machen möchte. Blätterteig minis edeka de. Bei dem gesamten Vergleich geht es natürlich um meine persönliche Einschätzung. Beide Teige haben sich, wie oben bereits erwähnt, immer mal wieder mehr oder weniger gut geschlagen. Müsste ich mich entscheiden, würde ich allerdings den Teig von Croustipate wählen. Natürlich werde ich weiterhin mit wachsamen Augen durch die Supermärkte schlendern, vielleicht gibt es ja bald einen weiteren Anbieter für glutenfreien Blätterteig.
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