Im Jahr 2015 konnten wir dann bereits von einer richtigen Kirschernte sprechen und unsere Kunden kamen in den ersten Genuss unserer eigenen Süßkirschen. In der Anlage werden die Kisten gewogen und dann zum Hof transportiert. Vor dem Verkauf werden alle Kirschen nochmal von Hand kontrolliert und in Schalen umgepackt. Anbau Mittlerweile befinden sich in unserem Sortiment 13 verschiedene Kirschsorten, die sich in Geschmack, Fruchtfarbe, Fruchtgröße und Reifezeitpunkt unterscheiden. Hier kann man Süßkirschen selber pflücken. Carmen, Kordia, Henriette und Regina sind sicherlich die Höhepunkte der Kirschernte. Die Ernte erstreckt sich etwa von Mitte Juni bis Mitte August. Größte Mühe und Sorgfalt legen wir in die richtige Baumerziehung und den optimalen Schnitt der Bäume, denn hier wird die Grundlage für eine gute Fruchtqualität geschaffen. Kasimir war von Beginn an dabei. Er kennt quasi jeden unserer Kirschbäume persönlich. Die tunnel müssen besonders stabil gebaut werden, da die Folie ganzjährig auf den Tunneln bleibt. Die Tunnel müssen also eventuelle Schneelasten aushalten und natürlich den alljährlichen Stürmen standhalten.
Bildunterschrift anzeigen Bildunterschrift anzeigen Julia Marianna ist Kirschpflückerin auf der Borthener Obstfarm von Wedler & Höhler. © Quelle: Foto: Anja Schneider Die Kirschen sind reif und warten auf Pflücker. Wir verraten Ihnen, wo im Dresdner Umland Sie die leckeren Süßen selbst vom Baum holen können. Share-Optionen öffnen Share-Optionen schließen Mehr Share-Optionen zeigen Mehr Share-Optionen zeigen Pirna/Dohna/Klipphausen. Die Kirschen sind reif und warten auf Pflücker. Bei der "Wedler & Höhler GbR Obstfarm Borthen" (Telefon 0351/281 65 87, Neuborthener Str. 7, Dohna) beispielsweise können Selbstpflücker täglich von 8. Hier können Sie Kirschen selbst pflücken - B.Z. – Die Stimme Berlins. 30 bis 17. 30 Uhr folgende Sorten pflücken: Satin, Christiana, Georgier. Das selbstgepflückte Kilo kostet vier Euro. Wer nur kaufen will, blättert zwei bis fünf Euro pro Pfund hin. Auf der Süßkirschenplantage von "Obstbau Ebenheit" (Telefon 0177/2930406) kann ab Freitag geerntet werden. Die Plantage ist jedes Wochenende von Freitag bis Sonntag zwischen etwa 9 und 18 Uhr geöffnet und liegt an der B 172 am Ortsausgang Pirna-Sonnenstein).
Tunnelanbau Da wir bereits Erdbeeren und Himbeeren im Folientunnel anbauen und diese 2-3 Wochen früher anbieten können, als die Freilandware, dachte sich Kristian Wichmann irgendwann, warum man das nicht auch mit Süßkirschen macht. Gesagt, getan. Im Jahr 2017 wurde unsere erste Tunnelanlage für Süßkirschen und Aprikosen gebaut. Süßkirschen - Hof Wichmann. Ziel war es vor allen Dingen, die frühen Sorten in der Dachanlage, die leider nicht so fest und lecker sind, durch knackig feste Kirschen aus dem Tunnel zu ersetzen. Seit 2019 konnten wir nun drei Jahre Erfahrung sammeln. Unser Fazit: WENN Kirschen an den Bäumen waren, so waren diese wirklich phänomenal lecker mit einer herausragenden Qualität. Allerdings stellt sich immer mehr heraus, dass die Bestäubung der Kirschblüten in den Tunneln deutlich schwieriger ist, als in einer Dachanlage. Da wir absolute Pioniere in Deutschland sind, was den Anbau von Kirschen im Folientunnel angeht, müssen wir hier also selber weiter Erfahrung sammeln. Wir sind aber optimistisch und probieren weiter neue tolle und vielversprechende Sorten aus.
Damals machte er sich schon etwas Sorgen. Aber die Bienen ließen sich von den Temperaturen doch nicht allzu sehr abschrecken und leisteten volle Arbeit, so dass sich auf den Kirschbäumen ein sehr guter Fruchtansatz entwickeln konnte. Die rund zwei Hektar große Fläche mit den Süßkirschen zum Selbstpflücken befindet sich am Autobahnzubringer A 17, Abfahrt Heidenau, Richtung Kreischa, kurz hinter Neuborthen. Süßkirschen selbst pflücken dresden. Gepflückt werden kann dort täglich von 8 bis 18 Uhr, wahrscheinlich noch mindestens die nächsten 14 Tage. Das Kilo selbst gepflückter Kirschen kostet je nach Qualität drei bis vier Euro. Loading...
Die Spargelsaison endet hier offiziell am 28. Juni. Barbara Rathfelder, die den Hof gemeinsam mit ihrem Mann betreibt zieht Bilanz. "Wir haben weniger Spargel geerntet, als im vergangenen Jahr und auch unser Hofrestrestaurant war nicht ganz so gut besucht. Vor allem an den Feiertagen war das Wetter einfach zu schlecht. " Alles in allem sei sie aber zufrieden. Das Ende der Saison bedeutet jedoch nicht, dass auch die Arbeit aufhört. In den kommenden Monaten müssen die Spargelfelder gepflegt, bewässert und von Schädlingen befreit werden. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige Das weiß auch Katrin Kruse vom Hofladen Falkensee. Sie baut neben Himbeeren, Kulturheidelbeeren und Erdbeeren auch grünen Spargel an, der von Kunden des Hofladens besonders gerne gekauft wurde. Und auch Selbstpflücker kommen hier auf ihre Kosten. Je nach Wetterlage können noch einige Tage Erdbeeren gepflückt werden. "Es wird wirklich gut angenommen. Das Publikum ist ganz bunt gemischt", so Katrin Kruse.
Immer mehr Obstbauern öffnen ihre Anbauflächen für Selbstpflücker. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige Sylvia Lienert bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann Sylvio eine rund 17 Hektar große Anbaufläche zwischen Priort und Karpzow. "Die Leute finden es toll ihr Obst selber zu pflücken. Vor allem Familien kommen auf unsere Plantagen, aber auch viele ältere Leute", so Sylvia Lienert. "Im Moment gibt es bei uns ausschließlich Süßkirschen. Die sind in diesem Jahr besonders groß und lecker. " Heftige Regenschauer, die die Kirschen zerstören könnten, sind bislang ausgeblieben. Drei Euro kostet das Kilo für Selbstpflücker. "Bald geht es dann mit den Sauerkirschen los. Äpfel, Birnen, Pflaumen und Pfirsiche müssen noch etwas reifen", so Sylvia Lienert. Karin Hamann (72) aus Elstal kommt jedes Jahr auf die Plantage der Familie Lienert. © Quelle: Tanja M. Marotzke Was für den Betrieb der Familie Lienert gerade erst beginnt, hat das Spargelland Hoppenrade bereits hinter sich.
Einige Kunden nehmen täglich eine kleine Schale mit, andere kommen einmal in der Woche und gehen mit größeren Mengen nach Hause. "Am Wochenende sind die Felder gut besucht, aber auch in der Woche kommen viele Leute nach der Arbeit zu uns und gehen aufs Feld. " Ernte selbst! Beim Landwirtschaftsbetrieb S. Lienert in Priort können derzeit täglich von 10 bis 18 Uhr Süßkirschen, später auch Sauerkirschen, Birnen, Äpfel, Pflaumen und Pfirsiche gepflückt werden. Die Adresse: Chausseestraße 20 in 14641 Wustermark. Tel: (0160) 97 77 32 35 Auf dem Apfelhof Wähnert im Löwenberger Land in Oberhavel kann man das Obst zwar nicht selber pflücken, hat aber auch hier eine große Auswahl an regionalen Produkten. "Unsere Apfelbäume sind einfach zu hoch. Das wäre eine gefährliche Angelegenheit für alle Selbstpflücker", so Betreiberin Susann Wä den hofeigenen Produkten, also Äpfeln, verschiedenstem Gemüse oder Eiern, gibt es in dem kleinen Hofladen, alles was das Herz begehrt und gerade Saison hat. Bis zur Apfelernte dauert es zwar noch eine Weile, es steht jedoch bereits jetzt fest, dass die Ernte wohl nicht so ertragreich ausfallen wird, wie in den vergangenen Jahren.
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