Zutaten: 1 Tasse Kaffee 10 g Schokolade 1 Teelöffel Zucker 1 Esslöffel Kondensmilch 2 Esslöffel Vanilleeis 2 Esslöffel Schlagsahne Zubereitung: 1: eine Tasse Kaffee in einer Druck- oder Tropfkaffeemaschine zubereiten. Er sollte ziemlich stark sein. Den Kaffee abkühlen lassen. Den Kaffee in ein hohes Glas gießen. 2: Zucker, Milch und Eiscreme hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen sind. 2-3 Eiswürfel hinzufügen. Verzieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne, gießen Sie Ihren Lieblingssirup darüber und bestreuen Sie ihn mit geriebener Schokolade. Eiskaffee mit Eiscreme ist fertig! Tipps In diesem Rezept für Eiskaffee mit Eiscreme verwenden wir: Kaffee – am besten ist 100% Arabica, weil er sehr aromatisch ist Eis – Vanille, kann aber auch Schokoladeneis, Sahne oder Karamell sein. Es ist wichtig, dass er keine Sultaninen oder Nüsse als Zusatzstoffe enthält. Schlagsahne – am besten zu Hause zubereitet Zucker – kann weggelassen werden aromatisierter Sirup – je nach Geschmack, z. B. Schokolade, Karamell oder Früchte Schokolade – dunkle Schokolade ist die beste Dir gefällt dieser Rezept?
Gib anschließend 300 g Eiswürfel in die Karaffe und setze den Filter wieder ein. 4 Fülle das Kaffeepulver in den feuchten Papierfilter und brühe deinen Kaffee mit 300 ml heißen Wasser wie gewohnt mit der Chemex auf. Der direkte Kontakt mit den Eiswürfeln kühlt den Filterkaffee schnell ab und entzieht ihm seine Bitterstoffe. 5 Durch den Mix aus heißem Wasser und Eiswürfeln behält der Kaffee seinen gewohnten Geschmack und bietet gleichzeitig eine angenehme Erfrischung. Und fertig ist dein Ice Brew! Alles, was du für Ice Brew brauchst Im Video zeigen wir dir, wie einfach du zu Hause Ice Brew zubereiten kannst. Ice Brew mit der AeroPress Du brauchst 100 g Eis 16 g Kaffee (fein bis mittlerer Mahlgrad) 100 ml Wasser Der Papierfilter wird zunächst mit etwas heißem Wasser durchgespült. Es werden daraufhin 16 g Kaffeepulver in die AeroPress gegeben und die Hälfte des heißen Wassers eingefüllt. Das Gemisch sollte zunächst umgerührt werden, damit sich der Kaffee gleichmäßig im Wasser verteilen kann.
Leute glaubt mir das schmeckt echt lecker. Übrigens das mit den Eiswürfel könnt ihr statt Kaffee auch mit Kleingehackten Gartenkräuter, Fruchtsäften, Resten von Wein usw. Machen und für Cocktails und zum kochen hernehmen. Blacky78 werd ich auch mal versuchen klingt gut Asina87 Eine schöne Idee! Mit Milch und Eis bestimmt eine tollte Alternative zum "warmen Kaffee". Sternenkind0402 Das ist ja keine neue Idee, aber immer wieder klasse. Es gibt soviele Möglichkeiten etwas einzufrieren. Zum Beispiel auch Minze. Dann den Minzeiswürfel zum Drink. Lecker:-) moonriver07 Coole Idee bei den heissen Tagen. Muss ich gleich mal ausprobieren. Katze33 Hab ich noch nicht ausprobiert, sondern meist fertigen Eiskaffee gekauft. Hab vor kurzem schon davon gehört und werd es auf jeden Fall mal ausprobieren;) Sweety210 Das hört sich ja richtig lecker an, werde ich gleich mal testen penny_25 Wow das muss ich testen! Ich liebe Kaffee erdbeerminze klasse Idee-probier ich heute nachmittag aus! Sonnenglanz super idee - schmeckt lecker;) kannte ich so noch nicht!
Das restliche Wasser wird zugefügt, der Papierfilter und das Sieb befestigt und das Ganze umgedreht. Durch den Unterdruck der in der AeroPress entstanden ist, wird das Wasser getragen und tropft nur leicht durch. Nun kann die AeroPress langsam durchgedrückt werden und der Kaffee in eine Kanne voller Eis tropfen. Fertig ist der Ice Brew! Ice Brew mit dem Handfilter Du brauchst 250 g Eis 32 g Kaffee (etwas feiner als mittlerer Mahlgrad) 250 ml Wasser Der Papierfilter wird zunächst mit heißem Wasser durchgespült und das heiße Wasser weggeschüttet. Der Hario V60 Filter wird, zusammen mit dem Papierfilter, auf ein Gefäß nach Wunsch gesetzt und mit dem gemahlenen Kaffeepulver gefüllt. Befeuchte das Kaffeepulver mit etwas heißem Wasser. Hier kannst du beobachten wie das Pulver zu quellen beginnt. Nach ca. 30 Sekunden kannst du das restliche Wasser in den Trichter einschenken. Nachdem 250 ml heißes Wasser durch den Filter getropft sind, kannst du den Filter entfernen und deinen Eiskaffee genießen.
Merke ihn dir auf Pinterest!