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Zubereitung: Für dieses Rezept Apfel-Quarkcreme, zuerst das Apfelkompott zubereiten. Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen. Auf einem Küchenbrett mit einem Messer in kleine Würfel schneiden. Diese Apfelwürfel gleich in einen Topf geben, mit dem Zitronensaft vermischen, damit sie sich nicht verfärben. Den Zucker hinzu geben, unterrühren. Alles zusammen etwa 10 Minuten durchziehen lassen. Anschließend die gezuckerten Apfelwürfel, ohne weitere Zugabe von Wasser, einmal aufkochen, danach noch langsam 2 - 3 Minuten köcheln lassen. Tortencreme mit quark ohne sahne team. Die Apfelwürfel sollten nicht zu weich werden, sondern noch leicht bissfest sein. Danach das Apfelkompott durch ein Sieb abseihen, dabei den Fruchtsaft auffangen. Den Fruchtsaft und das gut abgetropfte Apfelkompott, im Kühlschrank, für später getrennt aufbewahren. Für die Quarkcreme, den Quark mit 1 geh. EL Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker, zusammen mit soviel von dem inzwischen ausgekühltem Fruchtsaft, wie notwendig, zu einer glatten Quarkcreme verrühren.
Für die Fertigstellung der Quarkcreme: Kalten Quark mit dem ausgekühlten Pudding nun mit Hilfe von einem Stabmixer oder auch wiederum mit dem Schneebesen zu einer feincremigen Quarkcreme verrühren. Diese Quarkcreme kann man nun gleich verspeisen, oder auch zugedeckt für eine andere Gelegenheit kühl stellen. Dazu kann man je nach Jahreszeit beliebiges klein geschnittenes frisches Obst, Beeren oder Obstkompott servieren. Tortencreme Quark Sahne Rezepte | Chefkoch. Nährwertangaben: Eine Portion Quarkcreme enthalten ohne Obst ca. 200 kcal und ca. 1 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
2 x 200 ml Sahne schlagen ziemlich fest. Immer mit Sahnesteif!!! 2 Dosen Mandarinen abtropfen, die andere später oder morgen (dient zur Deko) Frischkäse glattrühren und Mandarinen unterrühren. 400 ml geschlagene Sahne unterheben. 2. Den 1. der 3 Böden in einen hohen Tortenring legen und mit etwas Backpulver bestreuen. Die Hälfte der Frischkäse-Sahne-Mandarinenmasse auf diesen Boden streichen. Den 2. der Böden auflegen und mit etwas Backpulver bestreuen. Den Rest Masse auf diesen Boden streichen. Den 3. Boden auflegen. Das ganze am besten bis morgen in den Kühlschrank. 3. Am nächsten morgen den Kuchen und die Sahne aus dem Kühlschrank holen. Den Tortenring entfernen und den Kuchen mit der Sahne oben und an der Seite damit bestreichen. Den Kuchen mit Kokosraspel bestreuen und die letzte Dose Mandarinen abtropfen und zu guter letzt damit dekorieren. Man kann auch Schokoraspeln und Schokoblätter zur Deko verwenden. Apfel - Quark - Creme | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 4. Viel Spaß... Dieser Kuchen verschwindet im Nu!!!! Dieses Rezept kannst du wunderbar nach deinem Geschmack abändern und statt Mandarinen auch Ananas, Kirschen, Pfirsiche, Beeren, Äpfel und weitere Obstsorten verwenden.
normal (0) Low Carb Flammkuchen ohne Quark mit Mandelmehl 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Maultaschen mit Pesto Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte