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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch Vegan Frühling Frucht Haltbarmachen Basisrezepte Schnell Party einfach 14 Ergebnisse 4, 38/5 (22) Rhabarber - Schnaps 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Rhabarber Schnaps - "Rhabarber-Limes" 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Rhabarberschnaps 5 Min. simpel 3, 5/5 (4) 15 Min. simpel (0) 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) einfach und schnell 20 Min. simpel 4, 65/5 (224) Rhabarber-Vanille-Likör 20 Min. simpel 4, 33/5 (10) Rhabarber - Korn Schnaps 10 Min. simpel 3, 85/5 (11) Rhabarber - Likör 5 Min. simpel 3, 75/5 (2) Rhabarber-Likör 30 Min. Rhabarber Schnaps mit frischem Rhabarber – Sophie's Schlemmertempel. simpel 3, 43/5 (5) lecker schmecker! 30 Min. normal (0) Erdbeer - Rhabarber - Likör mit Vanille 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Rhabarberlikör 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kleiner Schwedenbitter ein kleiner Helfer nach gutem oder weniger gutem Essen 15 Min.
Der Familienbetrieb produziert den "Rhabarberschnaps" schon seit ca. 100 Jahren aus Wodka, Rhabarber und Vanille, nach einem traditionellen Rezept. Worin unterscheiden sich Rhabarber Schnaps und Rhabarber Likör? Schnaps ist ein reines Brennerzeugnis und ein Überbegriff für klare Spirituosen mit einem Alkoholgehalt ab 15 Volumenprozent. Zur Kategorie Spirituosen zählen Obstbrände, Whiskys, Rum, Wodka und Tequilas. Frischer rhabarber schnaps rezepte. Das reine Schnapsdestillat ist immer klar. Die Brennerei Diesdorfer rühmt sich dafür, angeblich den einzigen Rhabarberbrand der Welt herzustellen. Der Rhabarberschnaps wird aus frischem Rhabarbermost gebrannt. Der Schnaps aus Rhabarber scheint eine echte Spezialität zu sein. Er wurde 2012 und 2014 mit der "Destillata Silbermedaille" ausgezeichnet. Likör ist ein aromatisierter Schnaps mit einem Zuckergehalt von 100 Gramm pro Liter. Der Likör muss zudem mindestens 15 Volumenprozent aufweisen. So dienen für Rhabarber Liköre unterschiedliche Schnäpse als Basisalkohol (Gin, Obstbrand, Kornbrand, Wodka und Tequila).
Rhabarberlikör schmeckt nicht nur frisch zubereitet lecker, auch nach längerer Lagerung verliert er nicht an Geschmack. Für den späteren Genuss solltest du darauf achten, dass er gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahrt wird. Wichtig ist, dass du den Likör in saubere, kochend heiß ausgespülte Flaschen gibst und den Deckel ebenso sterilisierst, damit mögliche Keime absterben. Generell halten selbstgemachte Schnäpse und Liköre mit einem großen Anteil an hochprozentigem Alkohol für eine lange Zeit. Spirituosen mit einem Alkoholgehalt von über 40% - wie Wodka, Rum oder Korn - haben nämlich eine konservierende Wirkung. Rhabarberkompott Rezept, super easy im Ofen geschmort [in 30 Minuten fertig!] - trickytine. Deshalb ist der Rhabarberlikör mindestens 1 Jahr haltbar. Rhabarberlikör als Geschenk aus der Küche Warum diese Köstlichkeit für sich behalten? Freunde und Familie freuen sich über ein Geschenk aus der Küche - und der Likör macht in kleine Flaschen abgefüllt ordentlich was her! Mit einem zauberhaften Etikett verleihst du dem Präsent noch eine persönliche Note. Passende Vorlagen findest du hier > Was kann ich mit Rhabarberlikör noch machen?
Die saftigen Früchte machen gute Laune, sind süß und einfach... Weiterlesen
Rhabarber Schnäpse und Liköre zaubern Frische in die Bar Szene Apfel-, Zitronen- und Oxalsäure sorgen dafür, dass Rhabarber fruchtig sauer schmeckt. Eigentlich ist Rhabarber eine Gemüsesorte aus China. Doch seit rund 160 Jahren verarbeiten wir Rhabarber als Obst in der deutschen Küche. Traditionell wird aus Rhabarberstangen Kuchen und Kompott gemacht. Mittlerweile hat der Rhabarber auch die Spirituosen-Welt erobert. Rhabarber Schnaps, Likör, Erdbeer-Rhabarber Likör, Rhabarber Bitterliköre, wie der weltweit bekannte Aperol und Rhabarber mit Wodka haben sich etabliert. Sie sind mit ihrem einzigartigen Geschmack zu Trendsettern geworden. Rhabarber Schnäpse und Liköre schmecken als Shot, verleihen Longdrinks eine herb säuerliche Note und inspirieren Bartender zu völlig neuen Cocktails. Rhabarber Schnaps/Likör – ein herbsüßes Geschmackserlebnis Die herbe Säure des Rhabarbers geht mit der Süße eines Likörs eine interessante Geschmackskomposition ein. Frischer rhabarber schnapps rezept liquor. Von April bis Ende Juni heißt es Erntezeit für den Rhabarber.