Die knusprigen Spitzbuben Plätzchen aus zartem Mürbeteig gefüllt mit fruchtiger Aprikosenmarmelade sind ein Weihnachtsklassiker. Diese Plätzchen mit Marmelade sind auf dem weihnachtlichen Keksteller eine beliebte Nascherei – kaum gebacken, schon sind sie weg. 350 g Mehl 250 g Butter 120 g Zucker 1 p. Vanillezucker 1 Eiweiss 160 g Aprikosenmarmelade 20 g Puderzucker, zum Servieren Die Butter in einer Schüssel mit dem Mixer weich rühren. Zucker, Vanillezucker und Salz zugeben. Alles bis zu einer hellen Masse rühren. Eiweiss und Mehl beigeben und das Ganze zu einem Teig kneten. Den Teig mit Frischhaltefolie zudecken und 1 Stunde kühl stellen. Portionenweise ca. 3 mm dick auswallen und Spitzbuben Plätzchen ausstechen. Bei der Hälfte der Plätzchen mit einer kleineren Form die Mitte ausstechen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 7-10 Minuten in der Mitte des Ofens backen. Marmelade leicht erwärmen und glattrühren. Ein TL Marmelade auf die Böden der Plätzchen verteilen.
Ein Plätzchen mit Zuckerguss darauf setzen und trocknen lassen. Gefällt dir dieses Rezept? Dann freue ich mich sehr über deinen Kommentar oder deine Bewertung. Vielen Dank dafür.
3 Wochen - doch bei uns sind sie wesentlich schneller verputzt! Hier findest du unser einfaches Rezept für leckere Plätzchen mit Marmelade. Bildquelle: ©lukasvetic - Menge 1 Portion Arbeitszeit 30 min Koch-/Backzeit 15 min Gesamtzeit 45 min Zutaten 3 Eigelb (eines zum Bestreichen) 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Marmelade nach Wahl z. B. Himbeermarmelade oder Erdbeermarmelade Puderzucker zum Bestäuben Weihnachtliche Plätzchen-Formen Wir haben uns umgesehen und die perfekten Ausstechformen gefunden. Diese weihnachtlichen Ausstech-Formen * sind zuckersüß und bereiten beim Plätzchenbacken doppelt Freude. 1 Mehl, Butter, zwei Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Salz miteinander vermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. eine Stunde kalt stellen. 2 Den Backofen auf 160° C vorheizen. 3 Den Plätzchen-Teig ausrollen und mit einer Form die Plätzchen ausstechen. Mit Hilfe einer kleineren Form genauso viele Ringe mit gleichem Durchmesser ausstechen.
Das knusprige XXL-Plätzchen kommt mit zweierlei fruchtigen Füllungen daher: Johannisbeere und Aprikose. Mmh! Himbeer-Swirl-Cookies Diese raffiniert aussehenden Plätzchen mit Marmelade sind gar nicht schwer zu backen: Plätzchenteig rechteckig ausrollen, mit Himbeergelee bestreichen, aufrollen und - besonders wichtig - kalt stellen. Durchgekühlt lässt sich die Teigrolle nämlich einfach in Scheiben schneiden. Cranberry-Adventskringel In diese natürliche Plätzchendeko haben wir uns sofort verliebt! Neben tollem Geschmack setzen getrocknete Cranberrys und Pistazien auf Zuckerguss weihnachtliche Farbakzente. Ansonsten sind die Plätzchen zum Ausstechen einfach zu machen und lassen sich mit der Marmelade deiner Wahl zubereiten. Krokant-Kugeln Stopp! Nicht einfach weiterscrollen, denn das hier sind keine gewöhnlichen Engelsaugen! Hier kneten wir nämlich Krokant unter den Teig - simpel, aber oberlecker. Und dann: Erst Daumen drauf, dann Daumen hoch. Denn die Mulde für die Marmeladen-Füllung wird die Fingerspitze in die Teigkugeln gedrückt.
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Auch unser Zubehör und Ersatzteilsortiment wird natürlich zu bekommen sein. Es gilt an diesen beiden Tagen: 5% auf Boote 10% auf Zubehör 15% auf Ersatzteile Wir freuen uns auf jeden, der uns während der Hausmesse besucht! Eure Ringmaier Boote GmbH
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Die Mitnahme von Hunden ist, außer auf den Chillboats, möglich. Der Preis pro Stunde: Chillboats 20, -€ (max. 2 Personen. ) gelbe Ringmaier-Boote 25, -€ (max. Ringmaier boote ersatzteile ecke. 4 Pers. ) Solarboote 30, -€ (max. 5 Pers. ) Bei stark verschmutzten Booten erheben wir für die Reinigung zusätzlich 5, -€. Aus organisatorischen Gründen ist eine Reservierung der Boote nicht möglich. Von telefonischen Rückfragen zur aktuellen Verfügbarkeit der Boote, bitten wir Sie, besonders am Wochenende, Abstand zu nehmen. Der Bootsverleih ist Montags geschlossen.
Die Bootswerft Neuengamme gibt es bereits seit über 50 Jahren. Seit 2001 wird sie von Gerhard & Katrin Piepiorka betrieben. Die Bootswerft Neuengamme GmbH befindet sich in den idyllischen Vier- und Marschlanden an der Doven Elbe in Hamburg-Neuengamme und ist gut erreichbar. Es stehen ausreichend Parkplätze sowie ein WC/Dusche auf dem Werftgelände zur Verfügung. Darüber hinaus gibt es eine Lounge am Wasser, die für gemütliche Abendstunden in geselliger Runde genutzt werden kann. Wir vermieten ganzjährig Wasserliegeplätze, Freilager- und Hallenplätze. Die Bootswerft bietet Ihnen Service rund um Ihr Boot, einschl. Ringmaier - Boote - GmbH, Dießen- Firmenprofil. Motorenservice an. Wir kranen Boote bis max. 13 t. Natürlich sind auch Bootszubehör und Ersatzteile bei uns erhältlich. Von Mai bis Mitte September können bei uns führerscheinfreie Elektroboote gemietet werden. Bootsverleih Der Bootsverleih startet am 1. Mai Mieten Sie bei uns führerscheinfreie Elektroboote und genießen Sie eine Fahrt auf der zauberhaften Dove Elbe. Wir vermieten verschieden Boote für 2-5 Personen.
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