Menge: 1 Keine Angabe Zutaten: 1 Salatgurke 5 El. Zitronensaft Salz, Pfeffer aus der Muehle 1 Sp. /Schuss Zucker 8 El. Oel 2 Bd. Schnittlauch 1 Bd. Radieschen 1. Die Salatgurke gruendlich waschen, dann streifig abschälen und in duenne Scheiben schneiden. 2. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Oel eine Salatsauce ruehren. Schnittlauch in Röllchen schneiden und zugeben. Gurkensalat mit radieschen. Salatsauce mit den Gurkenscheiben mischen und alles ca. 10 Minuten durchziehen lassen. 3. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Radieschenscheiben unter den Salat mischen und sofort servieren. Pro Portion ca. 1 g E, 20 g F, 7 g KH = 222 kcal (929 kJ) Als Menuevorschlag: Vorspeise: Gurkensalat mit Radieschen Hauptspeise: Schmorbraten mit Champignons Nachspeise: Weiße Schokoladenmousse Tags: Braten Öl Pfeffer aus der Muehle Radieschen Salatgurke Salz Schnittlauch Zitronensaft Zucker
Gurkensalat mit Radieschen und Mais Bei so einem schönen Wetter könnte ich täglich Fleisch Grillen und damit es nicht langweilig wird. Sollte es dazu auch immer einen frisch zubereiteten Beilegen Salat geben. Genau aus diesem Grund möchte ich euch heute eines meiner leckeren Gurkensalat Rezepte Ideen vorstellen "Gurkensalat mit Radieschen und Mais". 6 Radieschen Gurkensalat Rezepte - kochbar.de. Dieser einfache Beilagen Salat kann schnell aus ein paar günstigen Zutaten die wirklich nicht viel Kosten zubereitet werden. Zutaten Gurkensalat mit Radieschen und Mais 1 Salat Gurke 1 Bund Radieschen 200 g Mais ( Dose) 1 Lauchzwiebel Zutaten Gurkensalat Dressing 1 Becher Saure Sahne 1 Becher Joghurt 2 EL Limettensaft 2-3 EL Zucker 3 EL Essig 1 EL ÖL Jeweils 1 Tl Gartenkräuter: Petersilie, Schnittlauch und Kresse Prise Salz, Pfeffer, Knoblauch Gewürz Gurkensalat Zubereitung Gurkensalat mit Radieschen und Mais Für diese Gurkensalat Variation, müsst Ihr zuerst die Gurke, den Lauch und das Bund Radieschen waschen. Ist dieser Arbeitsschritt abgeschlossen, schneidet Ihr den Lauch klein.
4. Mit angefeuchteten Händen ca. 20 Bällchen formen. Im heißen Frittierfett portionsweise in 4–5 Minuten goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Petersilienblättchen von den übrigen Stielen zupfen. 5. Gurkensalat nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Falafel anrichten. Mit Petersilienblättchen garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 360 kcal 1510 kJ 12 g Eiweiß 20 g Fett 31 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
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