Lachs Mit Gemüsereis

Thema der Woche:: Rezepte gegen den Herbstblues Hallo, ihr Lieben! Avocado und ich, das war keine große Liebe von Anfang an. Eher entwickelte sie sich schleichend und bedurfte vieler Anläufe, bis es so richtig funkte. Als Guacamole zu einer leckeren mexikanischen Pfanne, serviert in einem Wrap, gab ich ihr zum ersten Mal eine Chance und begann daraufhin langsam, mich an den fein cremigen, ein wenig "grünen", Geschmack zu gewöhnen. Danach dauerte es jedoch noch viele Jahre, ehe ich mutiger wurde und sie pur auf Salaten oder als Aufstrich – nur mit einer kleinen Zwiebel vermengt – auf gutem Brot aß. Eine ähnliche Variante hat mittlerweile Suchtcharakter für mich, denn sie beinhaltet nur geliebte Zutaten und ist dabei so schön cremig und leicht – denn sie kommt ganz ohne Mayonnaise als typische Salatzutat aus. Rezept Eiersalat mit Thunfisch und Avocado-Mayonnaise Der Salat ist pur ein prima lowcarb-Gericht und leichter Snack zwischendurch. Eiersalat mit thunfisch images. Auf dunklem und/oder geröstetem Brot oder in Wraps mit Salat und Tomate ist er jedoch erst recht eine Wucht!

Eiersalat Mit Thunfisch Images

Natrium: 272 mg Kalzium: 50 mg Vitamin C: 21 mg Vitamin A: 920 IU Zucker: 3 g Ballaststoffe: 1 g Kalium: 276 mg Cholesterin: 227 mg Kalorien: 306 kcal Trans-Fette: 1 g Monounsaturated Fat: 5 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 8 g Gesättigte Fettsäuren: 4 g Fett: 18 g Eiweiß: 17 g Kohlenhydrate: 19 g Iron: 2 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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