Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Möhren abwaschen, die Enden abschneiden und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Möhren und Kartoffeln ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Anschließend den Sud abschütten und ca. 0, 2 l davon auffangen. Die Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den gewürfelten Bauchspeck in Butterschmalz scharf anbraten, dann die Zwiebelwürfel hinzugeben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Die Kartoffeln und Möhren stampfen, jedoch nicht zu breiig. Hier und da dürfen kleinere Stückchen Möhren und Kartoffeln verbleiben. Kartoffeln mit mahren durcheinander 2019. Anschließend die gedünsteten Zwiebelwürfel mit mit dem Speck und den 3 El Essig verrühren. Das Püree mit Salz, Pfeffer, Zucker und Muskat würzen und abschmecken und die Sahne hinzufügen. Dazu passen gebratene Blutwurst, Panhas, Frikadellen, Bratwurst oder Leberkäs.
Gesehen und geschmeckt bei Johanna. Als Beilage, oder aber auch als Hauptspeise mit Aioli – einer deftigen Knoblauchmayonnaise belieben in Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und ebenfalls in Stücke das Fleisch gar ist, aus der Brühe nehmen, die Möhren und die Kartoffeln dazu geben und Fleisch in Küchentheater Kartoffel - Möhren - Taler 49 Hausmannskost ist immer lecker, nahrhaft, schnell gemacht und die Zutaten hat man meist zu Hause. Möhren-Kartoffel-Gemüse wie von Oma oder "Möhren durcheinander" von Löwe1008. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Diese Kartoffel- Möhren -Taler schmecken das ganze Jahr über.
Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.