Ein feines Gericht an den feierlichen Ostertagen gefällig? Knusprige Kartoffelpuffer mit Lachs und Kräuterdip sind unsere Empfehlung für eine besonders österliche Gaumenfreude! Für zirka 4 Portionen benötigst du folgende Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 2 Esslöffel Speisestärke Salz, Pfeffer ca. 200g Räucherlachs Öl Für den Frischkäse-Dip: 100g Frischkäse 5 Esslöffel Joghurt griechischer Art NÖM 1 volle Hand... Hallo ihr Lieben! Erstmal wünsche ich euch ein frohes neues Jahr 😊. Ich hoffe, dass ihr alle gut rein gerutscht seid und einen tollen... Ich denke einmal die Idee Lachs mit Reibekuchen oder Kartoffelpuffer zu servieren ist eine Anlehnung an die russische Küche, in der Blinis, Sauercreme und Kaviar eine große Tradition hat. Selber gemachte Kartoffelpuffer mit Lachs und Crème fraîche sind auf jeder Party der Hit! Kartoffelpuffer mit lachs und frischkäse videos. Dieser Klassiker ist aber auch ein einfaches Rezept, das du gerne mal mittags unter der Woche für die Familie zubereiten wirst. 7 ingredients 800 g Kartoffel (vorwiegend festkochend) 120 g Räucherlachs (in Scheiben) 2 · 35 minutes · Diese Kartoffelrösti mit Meerrettich-Schmand und geräuchertem Lachs sind ein wunderbarer Genuss.
Räucherlachs mit Kartoffelpuffer Bild 1 von 1 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 4 "Räucherlachs mit Kartoffelpuffer"-Rezepte Dill 1 Bund Crème fraîche 200 g Zitronensaft TL Senf Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Zucker Räucherlachs Kartoffelpuffer TK 300 Butterschmalz 40 Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Etwas Dill zurücklegen, den Rest hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, Senf und Dill verrühren. Mit Salz und Pfeffer, Zucker würzen. 2. Kartoffelpuffer mit lachs und frischkäse deutsch. Den Lachs schräg in Streifen schneiden. 3. Kartoffelpuffer ins heiße Butterschmalz geben, von beiden Sseiten goldbraun braten. 4. Crème fraîche auf den lauwarmen Puffer anrichten, den Lachs dazugeben und mit Dill garnieren. Kommentare zu "Räucherlachs mit Kartoffelpuffer" Rezept bewerten: 4, 71 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 750 g Kartoffeln 1 Ei 2 EL Mehl Salz Butterschmalz zum Ausbacken 4 Scheiben (ca. 100 g) geräucherter Lachs Crème fraîche Zitronenscheiben und Dill zum Garnieren Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen, waschen und grob reiben. Mit Ei, Mehl und Salz vermengen. Aus der Kartoffelmasse ca. Kartoffelpuffer Mit Räucherlachs Rezepte | Chefkoch. 8 flache Puffer im heißen Fett von beiden Seiten goldgelb ausbacken. 2. Je zwei Puffer mit einer Scheibe Lachs, Crème fraîche anrichten. Mit einer Zitronenscheibe und etwas Dill garnieren. Nach Belieben mit deutschem Kaviar servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 270 kcal 1130 kJ 12 g Eiweiß 12 g Fett 29 g Kohlenhydrate
normal 3, 6/5 (3) Sauerkraut - Puffer mit Räucherlachs 30 Min. Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs u. Meerrettichschaum - Rezept - kochbar.de. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Käs - Spätzle - Gratin Süßkartoffel-Orangen-Suppe Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Filet im Speckmantel mit Spätzle Veganer Maultaschenburger Vegetarische Bulgur-Röllchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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