Das heißt: Ich muss es auskosten, oder? Ich bin nämlich ein riesen Fan des Duo-Sticks "Tan/Sun Glow". Mit dem enthaltenen Highlighter betone ich neben dem höchsten Punkt der Wangenknochen zusätzlich gerne noch den Amorbogen an der Lippe, meinen Nasenrücken und gebe auch immer etwas davon direkt unter meine Augenbrauen. Apropos Augenbrauen, die habe ich mir kürzlich von meiner Freundin Lotta mal so richtig in Shape bringen lassen mit einer Brow Lamination und musste sie deshalb bei diesem Make-up nur ganz dezent mit meinem liebsten "Easy Brow Pencil" in der Nuance "Light Brown" nachziehen. Damit wäre der Style fast komplett. Aber klar, was auch hier nicht fehlen darf, ist wie immer die "Day Mascara". Ich finde, bei Party-Looks sollte man niemals auf einen aufregenden Wimpernaufschlag verzichten. Frau Tschi-Tschi: Happy Birthday (to go) - im Glas .... Mittlerweile hat sich übrigens noch ein anderes Produkt einen Ehrenplatz in meiner Party-Clutch ergattert: Der "Triple Tint Lip Balm" in der Nuance "Naked" schenkt meinen Lippen dezent Farbe und zusätzlich Feuchtigkeit.
Zu der gehörte etwas, was Kunigunde Eichhorn auch heute noch wichtig ist: die tägliche Lektüre ihres Obermain Tagblatts. Das Obermain-Tagblatt schließt sich den Gratulanten an und wünscht Kunigunde Eichhorn alles Gute für die Zukunft. Vor so viel Alter und Freundlichkeit kniet sogar der Pfarrer nieder. Roland Neher nahm sich Zeit für einen launigen Plau... Foto: Markus Häggberg
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Lesezeit ca. 2 Minuten Hier mal eine ungewöhnliche Idee, die mal wieder wie so oft, aus purem Zufall entstanden ist und mittlerweile als eigenständiges Gericht nachgekocht wird. Spaghetti mit Kürbissoße (die Schreibweise sieht echt komisch aus) und Tomatensoße. Nun fragt sich vielleicht der ein oder die andere, warum das? Warum nicht! Es ist einfach lecker und mal was anderes. Meine Angaben sind offen für individuelle Kreativität von euch. Zutaten (Für 5 gute Esser): 500 g Spaghetti Für die Kürbissoße: 500 g Kürbis 1 mittelgroße Zwiebel Öl Wasser 2 EL Schmand oder Frischkäse oder geriebenen Schafskäse Salz, Pfeffer, Muskatnuss Für die Tomatensoße: 2 Dosen Tomaten Olivenöl 1 große Zwiebel Knoblauch 1 mittelgroße Aubergine Salz, Pfeffer, etwas Chili, Oregano, etwas Zucker Zubereitung Die Spaghetti werden wie immer gekocht, aber zuerst sollten die Soßen gemacht werden. Den Kürbis in nicht zu große, flache Stücke schneiden. Spätzle mit tomatensauce. Wer eine Microwelle hat, kann ihn ganz leicht angaren, dann lässt er sich leichter schneiden.
Im Zweifel fliegt man dafür aus dem Forum, wenn man das verteift und was ich noch viel blöder finde ist, wenn sich dann die ganzen Pappefresser fraternisieren und sich dafür noch feiern, wider besseren Wissen, so einen Schrott zu essen. Die Argumente sind immer die gleichen, muss auch mal sein, schmeckt geil, keine Zeit, keine Lust, keine Ahnung wie es anders geht. Das erinnert mich ein bisschen an diesen Sinnspruch dass sich ein schlauer Mensch dafür bedankt, wenn man ihn auf einen Fehler hinweist und ein dummer Mensch wird einen dann beleidigen. Quark-spätzle in käsiger tomatensoße - Rezept Petitchef. Niemand muss sowas konsumieren und wenn man sich ein wenig informiert, dann wüsste man, dass man das als mündiger Konsument überhaupt nicht tun dürfte, um solche Firmen einfach mal platt zu boykottieren, die Saatgutmonopole errichten, das Wasser privatisieren, bei den Zutaten einen Scheiß darauf geben, was sie für Folgen für den haben, der das zu sich nimmt. Sobald ich weiß, dass ein Produkt von Monsanto oder Nestlé ist, findet es in meinem Haushalt nicht mehr statt.
Zutaten: 400 g frische Tomaten 1 Karotte 1 Stange Lauch 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 350 ml Gemüsebrühe Gewürze nach Wahl Zubereitung: Das Gemüse putzen. Die Karotte, Lauch, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und zusammen mit dem Olivenöl in einem Topf andünsten. Die Tomaten klein schneiden und ein paar Minuten mit andünsten, danach mit der Gemüsebrühe ablöschen und 30 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Tomatensoße fein pürieren und mit Gewürzen abschmecken (ganz wie ihr wollt. Traditionell natürlich Salz und Pfeffer, aber auch ein bisschen Harissa für die Schärfe schmeckt sehr lecker, wer´s ein bisschen "italienischer" mag, kann auch Kräuter wie Basilikum, Thymian, Rosmarin, etc zufügen- lasst eurer Phantasie einfach freien Lauf und nehmt das, was euch am besten schmeckt). Spätzle mit tomatensoße. Nicht wundern, wenn die Tomatesoße nicht so satt-rot wird, wie man es evtl. von Fertigsoßen gewohnt ist oder von Soße aus Dosentomaten. Wenn man frische Tomaten benutzt, ist die Farbe eher dunkelorange.
Wen das stört kann ein bisschen Tomatenmark zugeben, damit sie rötlicher wird. Tipp: Diese Soße passt perfekt zu aller Art Nudeln, aber auch bspw. zu Spätzle. Auch als Tomatensuppe schmeckt sie ganz wunderbar. Wer möchte kann sie dann noch mit etwas Crème Fraîche und Croutons abschmecken oder einfach frisches Weißbrot dazu servieren.
Zutaten Filet waschen, trocken tupfen, Sehnen entfernen und in ca. 3 Zentimeter Stücke schneiden. Die Stücke leicht klopfen und bei mittlerer Hitze leicht braun anbraten. Die Stücke leicht würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika, in eine leicht eingeölte feuerfeste Form geben, die Tomate in Scheiben schneiden auf dei Stücke legen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und die Tomaten damit abdecken. Die Form in den Backofen stellen bei ca. 130°Celsius überbacken. Für die Soße: Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden, Champignons säubern in Scheiben schneiden, die Pfanne von der Lende nehmen, Öl erhitzen, Zwiebel und Champignons leicht andünsten mit etwas Mehl bestäuben leicht anbraten und mit Wasser langsam aufgießen bis die Soße noch leicht sämig ist. Schmand und Scheiben Holländer durch umrühren mit der Soße vermischen und auf kleiner Stufe leicht köcheln lassen. Für die Spätzle: Grösseren Topf mit Wasser zum kochen bringen. 4 Eier aufschlagen mit etwas Mineralwasser und einer Prise Salz schaumig schlagen, Mehl dazuführen bis der Teig leicht zäh ist.