Margarete Haag möchte ihnen ihr Rezept für schwäbischen Sauerbraten nicht vorenthalten. Margarete Haag aus Jettingen möchte den Leserinnen und Lesern ihr Rezept für einen schwäbischen Sauerbraten nicht vorenthalten. Sie schreibt: "Ein Sauerbraten wird heutzutage kaum mehr selbst gemacht. Er wird meist bratfertig eingekauft. Eigentlich schade, denn man kann ihn schon Tage vorher zubereiten und hat dann auch nicht mehr Arbeit damit. Bei uns wird der schwäbische Sauerbraten so zubereitet: Man nimmt 1 Kilo Ochsenfleisch (möglichst Hüftspitze), legt dieses gewaschen und gesalzen in 1/2 Liter Essig und 1/2 Liter Wasser mit Zwiebel, gelber Rübe, Wacholderbeeren, 2 Lorbeerblättern und 1 Nelke ein und lässt es drei bis vier Tage im geschlossenen Topf marinieren. Dann nimmt man das Fleisch heraus, trocknet es gut ab und würzt je nach Geschmack nach. Sauerbraten schwäbische art youtube. Danach gibt man das Fleisch in einen passenden Topf und brät es in Butter (Fett) gut an. Man gibt klein geschnittenes Wurzelgemüse und 1 Esslöffel Tomatenmark zum Andünsten dazu.
Diese Soßengrundlage auf stark 1/2 l, mit Wasser auffüllen. Mit dem Bratensoßenpäckchen die Sauerbraten Soße, nach Anleitung andicken. Die Soße für den Sauerbraten mit Creme fraîche oder Schlagsahne, sowie nach eigenem Geschmack mit schwarzem Pfeffer und etwas Rotwein abschmecken. Der Rotwein gibt ein besonders guten Geschmack. Den Sauerbraten entweder mit Spätzle oder Kartoffel Klößen servieren. Rezepte und Kochrezepte für jeden Tag und zu jedem Anlass. Es passt auch gut ein leckeres Rotkohl zu diesem Sauerbraten, wobei dies eher an den rheinischen Sauerbraten angelehnt.. Kalorienangaben Bei 4 Personen, hat 1 Portion Sauerbraten, ohne Beilage, ca. 365 kcal und ca. 19 g Fett
Zutaten Der Einlegefonds besteht aus dem Wasser, einem Lorbeerblatt, den 5 zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Lauch, Petersilienwurzel, etwas Sellerie, Zucker und Essigessenz. Alles aufkochen und heiß über das Rindfleisch geben. Schwäbischer Sauerbraten | Mamas Rezepte - Alle Rezepte mit Bild un Kalorienangaben. Der Fonds muss kräftig sein, aber beim Braten nur wenig verwenden. Das einen Tag lang durchzogene, gut abgetrocknete Fleisch salzen und pfeffern, in mit den Speckwürfeln erhitztem Fett kräftig anbraten. Eine Zwiebel, zwei Möhren kurz mit anbräunen, dann mit dem Einlegefonds auffüllen und rund 1 1/2 Stunden schmoren lassen. Den garen Braten herausnehmen, die Schmorflüssigkeit mit etwas Wasser auffüllen und mit Soßenkuchen binden. Fleisch in Scheiben schneiden, mit der Soße überziehen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Daneben ist auch nicht möglich die SD-Karte als internen Speicher zu definieren, also quasi zu "verschmelzen" als "Adoptable Storage". Huawei P9 Lite: Wie kann man Apps auf SD-Karte verschieben? Wer unter Speicherplatz-Problemen leidet, der kann natürlich weiterhin Bilder, Videos, Musik und andere Daten auf die Speicherkarte übertragen und von dort abspielen und öffnen. Daneben sollte man auch mal in die Einstellungen von manchen Apps schauen, denn so hat unter anderem Spotify oder aber neuerdings auch Netflix eine Möglichkeit geschaffen, die App-Daten (also das was meist am größten ist) auf der Speicherkarte abzulegen. Bei Spotify öffnet man dazu einfach die Einstellungen und wählt unter "Speicher" die SD-Karte aus. Update: Mittlerweile scheint es doch eine Option zu geben mit der man beim Huawei P9 Lite Apps auf die SD-Karte verschieben kann, oder genauer gesagt den Standard-Pfad für die App-Daten. Öffne dazu die "Erweiterten Einstellungen" und setze unter "Arbeits- & Datenspeicher" die Option "Standardpfad" auf die "SD-Karte".
Die Variante über die Einstellungen und Anwendungen funktioniert beim Huawei P9 Lite aber wohl leider nicht. Haben wir etwas übersehen? Gibt es doch eine Möglichkeit beim Huawei P9 Lite die Apps auf die SD-Karte zu verschieben? Wenn Du eine Möglichkeit ohne Root gefunden hast, freuen wir uns über jeden Hinweis.
1 ordentliche Navi, paar anderer Apps und das war´s dann auch schon? Eigentlich ist es ein tolles und flottes Handy aber wenn es wirklich keine Möglichkeit gibt Apps auf die SD auzulagern, dann wars das mit Huawei für mich. Vielen Dank! Mfg
Alternativ könnten Sie wieder die Migration anstoßen – dieses Mal allerdings über die Einstellungen des internen Speichers, nicht wie oben beschrieben über die Optionen der Karte. Der Menüpunkt "Daten migrieren" wandert leider und ist immer nur da zu finden, wo sich die ganzen Daten just nicht befinden. Die dritte Option ist dann wieder der Weg über die Einstellungen einzelner Apps. Mehr zum Thema:
Hans Sperling, du als alter Windows Phone-Benutzer kannst evtl. meine Irritationen nachvollziehen?! Kann man unter Android nicht auch die SD Karte so einbinden, dass sie zum internen Speicher dazugerechnet wird? Dann hat man quasi einen großen Speicher Sicher bin ich mir da aber grade auch nicht, da ich selten SD-Karten nutze Mit der kostenlosen App von meinem iPhone 7 Plus aus geschrieben. Nicht beim Huawei und ich halte diese Möglichkeit für eine Krücke. Die SD-Karte ist längst nicht so schnell wie der interne Speicher und Google hat da nur eine halbe Sache konstruiert. Ich glaube deshalb verzichten auch die namhaften Hersteller auf diese Möglichkeit. Möglich, ich hatte da auch nur noch irgendwas im Kopf gehabt. Wie gesagt, ich selber nutze eigentlich keine microSDs 😅 Mit der kostenlosen App von meinem SM-G955F aus geschrieben. Einige Hersteller bieten noch diese Möglichkeit. Aus eigener leidvoller Erfahrung verzichte ich aber auf diese Möglichkeit. Ich hatte noch nie die Verlegenheit, mit dem internen Speicher nicht auszukommen.