Otto Waalkes (72) ist ab dem heutigen Donnerstag (1. Juli) in dem Kinder- und Familienfilm "Catweazle" in der Titelrolle des kauzigen, ziegenbärtigen und in Lumpen gehüllten Zeitreisenden und Magier zu sehen. Im Interview mit der Nachrichtenagentur spot on news erzählt der gebürtige Ostfriese von den Dreharbeiten unter Corona-Bedingungen. Waalkes erinnert sich dabei auch an seine eigene Kindheit und er verrät, warum er sich nicht allein fühlt. Catweazle ist mit den technischen Errungenschaften des 21. Jahrhunderts komplett überfordert. Wie gut schlagen Sie sich mit der digitalen Technik unserer Zeit? Otto Waalkes: Mit dem Computer und Smartphone komme ich generell ganz gut klar – und meinen eigenen Instagram-Account kann ich schon komplett alleine bedienen und mit Texten und Fotos bestücken. Ansonsten stehe ich der neuen Welt zuweilen aber genauso staunend und ratlos gegenüber wie Catweazle. Für einen Komiker gehört der Kampf mit den Tücken der Objekte zum Alltag. Allein diese permanenten Updates im Handy.
Otto Waalkes Hänsel und Gretel - Kerstin Ott die immer lacht - YouTube
Sie ist die eine die Schlimmer lacht - Otto Waalkes - YouTube
Allein diese permanenten Updates im Handy. Und wer datet mich up?! Vor 30 Jahren wäre ein Smartphone noch komplette Science-Fiction gewesen. In zehn Jahren gehört es vielleicht schon zum Sperrmüll der Vergangenheit... Stimmt es, dass die Dreharbeiten zu "Catweazle" unter erschwerten Bedingungen abliefen? Waalkes: Als sich im März 2020 der erste Corona-Lockdown anbahnte, drehten wir gerade in Hamburg, bis schließlich das Ordnungsamt anrückte. Wir mussten erst mal komplett pausieren, weil ja niemand wirklich absehen konnte, wie sich die Pandemie entwickeln würde. Für das gesamte Team war das ein Worst-Case-Szenario. Ich hatte zwischenzeitlich schon Sorgen, dass unser Kinderstar Julius Weckauf [13, bekannt aus "Der Junge muss an die frische Luft", Red. ] während der Zwangspause in den Stimmbruch kommt... (lacht). Zum Glück ging es dann aber bereits Anfang Juni weiter. Wie war es, einen Film in Corona-Zeiten zu produzieren? Waalkes: Strengste Hygiene- und Abstandsregeln, keine Kontakte zur Außenwelt, dazu permanente Masken- und Testpflicht haben die Dinge natürlich ziemlich verkompliziert.
Immer wieder träume ich nachts von ihnen. Es ist tröstlich, dass ich die schönsten Erinnerungen an unsere Eltern mit meinem Bruder teilen kann. In welchen Momenten empfinden Sie heute das pure Glück? Waalkes: Wenn ich morgens aufwache und sofort nach meiner Gitarre greifen kann, die neben dem Bett steht und erst mal eine Runde musiziere. Später mit dem Fahrrad eine ebenso schöne Runde in der Natur drehen und mit Thomas eine Partie Tennis spielen - und dann auch noch gewinnen! Mehr brauche ich nicht zum Glücklichsein. spot on news
Kräuter und Knoblauch zugeben und kurz anbraten. 11. Alles auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C, Gas: Stufe 2–3) auf der mittleren Schiene 12 Minuten braten. 12. Rehkarree aus dem Ofen Rezept | EAT SMARTER. Inzwischen die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Im restlichen Öl farblos andünsten. Rote- Bete-Spalten zugeben und 4–5 Minuten erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Das Rehkarree in Stücke schneiden und mit der Roten Bete und der Rotweinbutter servieren.
Durch die recycelte Aluminiumbeschichtung inklusive Lotan-Versiegelung ist die Pfanne nicht nur nachhaltig, sondern Mineralien und Vitamine der Zutaten bleiben erhalten. Hier können Sie die EAT SMARTER-Pfanne jetzt bestellen.
Zutaten Die Rehrückenfilets in Frischhaltefolie einwickeln und kalt stellen. Das Öl erhitzen und in einer Kasserolle oder einem Bräter. Die Knochen, die Sehnen und die Fleischabschnitte hineingeben, schön kräftig anbraten und alles im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 15 Minuten anbraten. Inzwischen den Knoblauch und die Schalotten von der Haut befreien und die Möhre schälen. Die Schalotten und die Möhre werden fein gewürfelt, der Thymian wird abgespült und die Blättchen abgezupft. Die Kasserolle aus dem Backofen nehmen, das Fett abgießen und wieder auf die Herdplatte stellen. Den Inhalt mit dem Mehl bestäuben und dann die Butter zufügen, die Möhre, die Schalotten, den Knoblauch und den Thymian bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten anbraten. Den Rotweinessig zugießen und bei großer Hitze verdampfen lassen. Nun den Rotwein, das Lorbeerblatt, die Wacholderbeeren, die Pfefferkörner hinzugeben und einen Liter Wasser hineingießen. Rehfilet im ofen online. Das Ganze gut zwei Stunden bei kleiner Hitze auf dem Herd köcheln lassen.
Zubereitungsschritte 1. Für den Walnuss-Granatapfel -Dip von dem Brot die Rinde entfernen, die Brotkrume klein schneiden und mit 50 ml Wasser mischen. Das Harissa mit dem Olivenöl mischen. Die Walnüsse im Blitzhacker grob mahlen. Das eingeweichte Brot mit dem Granatapfelsirup und dem Gewürz-Olivenöl dazugeben und zu einer feinen Paste pürieren. In eine Schüssel füllen, den Joghurt unterrühren und mit Salz würzen. 2. Für den grünen Spargel den Spargel waschen und im unteren Drittel schälen, die holzigen Enden abschneiden und die spargelstangen dritteln. Die Brühe in einem kleinen Topf erhitzen und den Spargel darin zugedeckt bei milder Hitze weich garen. Die Butter hinzufügen und mit Chilisalz und Zitronenschale würzen. Zarter Rehrücken an Rosenkohl | Rezept | Kitchen Stories. 3. Die Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser gründlich bürsten, schälen, in je 6 Stücke schneiden und sofort in Zitronenwasser legen. Dabei am besten mit Einweghandschuhen arbeiten. 4. Anschließend die Schwarzwurzeln abgießen und in kochendem Salzwasser je nach Dicke 4 bis 5 Minuten leicht bissfest garen.