Bratkartoffeln sind gut für Bauch und Seele. Wir zeigen dir, wie du aus gekochten oder auch ungekochten Kartoffeln knusprige Bratkartoffeln selber machen kannst, von denen garantiert nichts übrig bleibt. Bei uns ist es ausgebrochen: Das Bratkartoffel-Fieber. Neulich gab es nur eine kleine Portion aus restlichen Kartoffelscheiben vom Mittagessen und die Kinder haben sich beim Abendessen so darum gestritten, dass wir sie am nächsten Tag gleich nochmal als Hauptgericht gezaubert haben. Seitdem wünschen sie sich kaum etwas anderes mehr. Bratkartoffeln selber machen ist zum Glück richtig einfach und auch günstig. Alles was du brauchst sind Kartoffeln, Fett zum Braten und nach Belieben Zwiebel, Speck oder Schinken. Bratkartoffeln selber machen - knusprig und einfach. Obwohl Bratkartoffeln selber machen richtig einfach ist, gibt es doch ein paar Tipps, die ich dir geben möchte, damit sie richtig knusprig werden: Geheimtipps für knusprige Bratkartoffeln Auf die Kartoffelsorte kommt es an. Verwende für Bratkartoffeln am besten festkochende Kartoffeln, denn mehligkochende Kartoffeln fallen schnell auseinander.
ÄHNLICHE REZEPTE Kartoffelpuffer Diesen Kartoffelpuffer lieben auch Kinder, mit grünem Salat ein wahrer Genuss. Mit fertigem Kartoffelstock ist es auch ganz schnell gemacht. Ofenkartoffeln mit Resten-Füllung Haben Sie noch Zwiebeln, Rüebli, Dörrfrüchte, Käse oder Crème fraîche übrig? Dann verwerten Sie doch alles wunderbar in diesem Rezept. Älpler Makronen Die Älpler Makronen sind mit diesem einfachen Rezept rasch gekocht. Eine vegetarische Hauptspeise, die allen schmecken wird. Maluns Mit diesen köstlichen Maluns bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Das Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Würzige Kartoffeltüten Würzige Kartoffeltüten werden mit einer Sauerrahm- oder einer feurigen Chilisauce genossen. Ein tolles Rezept für einfaches Fingerfood. Dips Zu Bratkartoffeln Rezepte | Chefkoch. Blechkartoffeln Blechkartoffeln können mit einer Sauerrahm-Sauce und Salat auf den Tisch gebracht werden. Ein tolles, leichtes Rezept.
Sommerzeit - Freibadzeit. In Heidenheim gibt es leider nur das Waldbad, in dem ich heute - nach sechs Jahren in dieser Stadt das erste Mal gewesen bin. Leider deswegen, weil es ein angelegtes Chlor-Schwimmbecken ist. Ich mag es lieber, ganz natürlich im See zu schwimmen. Der nächste See ist aber fast 30 Minuten Autofahren entfernt. Ich war positiv überrascht, wie groß das Waldbad ist. Uns hat sich natürlich sofort die Frage gestellt: Wo legt man sich denn da jetzt strategisch am besten hin. Bratkartoffeln Mit Dip Rezepte | Chefkoch. Ein kurzer Zeitsprung in die eigene Pubertät brachte die Erinnerung zurück, dass genauso wie im Bus auch, bestimmte Plätze für bestimme Menschen reserviert waren. Die Mutti-Ecke, die Renter-Ecke, die Sportlichen, die ununterbrochen Volleyball spielten, die Hippis, die eigentlich nie baden waren, die Tätowierten, die schon Auto fahren konnten, die Coolen, die Energy-Drinks dabei hatten, nicht zu vergessen, die Ordnung nach Schule und Stadtteil. Puh, also alles nicht so einfach, vor allem wenn man keine Ahnung hatte, zu welcher Gruppe man gehörte (gut, die Schulzuordnung war einfach).
Die Petersilie, den Schnittlauch und den Knoblauch unter die Bratkartoffeln mischen. Alles zusammen mit dem Quark servieren. Tipp: Erfahre in diesem Artikel, wie Du Kartoffeln richtig kochst und weitere Rezeptinspirationen. Nährwerte: (Pro Personen) Kalorien 538 kcal Kohlenhydrate 64 g Proteine 25 g Fett 19 g Ein Rezept für Knusperbratkartoffeln mit Quark Dip. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Mit einer würzigen Eiermischung werden deine Bratkartoffeln übrigens ganz einfach zu einem wunderbaren Bauernfrühstück. Dir gefällt dieses Rezept? Dann folge mir gern bei Facebook oder Instagram um immer Up-To-Date zu bleiben. Deine Bewertung Ich freue mich über dein Feedback. Hier kannst du das Rezept für 'Bratkartoffeln' bewerten. Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht 'sehr gut'): * Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren. Für euch ändert sich am Preis dadurch nichts. )