Zutaten Für den Teig alle Zutaten rasch zu einem glatten Mürbteig verkneten. Nach Bedarf etwas kaltes Wasser ergänzen. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. Für den Rührteig die Butter mit dem Zucker cremig rühren. Die Eier zugeben und unterrühren. Das Mehl darüber sieben und glatt rühren. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und fein blättrig schneiden. Mit der Sahne unter den Teig mengen. Für die Streusel das Mehl mit dem Zucker und der Butter zwischen den Fingerspitzen zerreiben bis Brösel entstanden sind. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Springform mit Butter ausfetten. Den Teig auswellen und die Form damit auskleiden. Dabei an Boden und Rand gut andrücken. Apfelmuskuchen mit streusel springform pie. Die Äpfel im Rührteig darauf verteilen und mit den Streuseln bedecken. Im Ofen ca. 50 Minuten goldbraun backen. In der Form auskühlen lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Apfelkuchen Rezepte Apfelkuchen mit Streuseln und Rührteig aus der Springform Nach oben
Durch diese Links entstehen Dir keine zusätzlichen Kosten! Sie sind lediglich dazu da, dass Du meine Rezepte einfacher nachmachen kannst und ich bekomme hierfür eine kleine Provision, die wieder in den Blog fließen kann. Mehr Infos darüber findest du hier. Ich würde mich über einen Kommentar von Dir freuen. Wenn du meine Rezepte kommentierst und eine Sternebewertung für das Rezept hinterlässt hilft mir das sehr weiter. Du brauchst keine Angst haben, ich gehe sehr vertrauensvoll mit deinen persönlichen Daten um. Die Angabe deines Namens, sowie Email Adresse ist hier bei den Kommentaren verpflichtend. Die Angabe einer Webseite ist optional. Dieser Beitrag hat 2 Kommentare Hallo Natalie, Der Kuchen sieht so lecker und saftig aus das ich mir gleich das Rezept ausgedruckt habe und es ausprobieren werde. Bester Apfelkuchen mit Streusel - Omas 1 Euro Rezepte. LG Nele Das freut mich sehr liebe Nele😍. Dieser Apfelkuchen mit Streusel ist wirklich super lecker, lass es dir schmecken! lieber Gruß Natalie💕
Für den Teig 125 g Butter, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 250 g Helles Vollkorn-Mehl, Backpulver und etwas Salz miteinander verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 60 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit für die Füllung Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln. In einer Schüssel mit 1 TL Zimt, gemahlenen Mandeln und Zitronensaft vermengen. Für die Streusel 125 g Butter, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 200 g Weizenmehl, 1 TL Zimt und etwas Salz kurz zu groben Streuseln kneten. Eine Springform (Ø26cm) gut einfetten. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche rund ausrollen bis er etwas größer als die Springform ist. Den Teig in die Form legen und mit den Fingern zurecht drücken, bis ein etwa 3 cm hoher Rand entstanden ist. Apfelwürfel auf dem Teig verteilen und die Streusel darüber verstreuen. Apfelmuskuchen mit streusel springform recipe. Kuchen im vorgeheizten Ofen 55-60 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen und dann erst aus der Form lösen.
Streuselzutaten gut verkneten und kaltstellen. Mehl, Vanillesaucenpulver, Zimt und Backpulver durchsieben. Äpfel in mittelgroße Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft mischen. Butter, Zucker und Vanillezucker mit den Handmixer cremig schlagen. Die Eier nach und nach mit unterschlagen. Vanillepaste und Sahne zugeben und gut vermischen. Die gesiebte Mehlmischung dazugeben und mit einem Holzlöffel zu einem glatten Teig verarbeiten. Dann die Apfelstücke mit unterrühren. Apfelmuskuchen mit Streuseln – saftig & einfach | Meine Familie und ich. Eine 18er Springform leicht ausfetten, den Teig einfüllen und glattstreichen. Den Streuselteig zerkleinern und auf dem Apfelteig verteilen. Im heißen Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 - 55 Min. backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Wie lange kann man Apfelkuchen essen? Wenn du den Apfelkuchen im Kühlschrank lagerst, dann bleibt er 5-6 Tage frisch. Decke den Kuchen mit Frischhaltefolie ab oder bewahre ihn in einer Frischhaltebox* auf. Dieser Apfelkuchen schmeckt nach 1-2 Tagen fast noch besser! Kann man Apfelkuchen einfrieren? Nicht jeder Apfelkuchen lässt sich gut einfrieren. Es geht sehr gut mit Apfelkuchen, die mit Hefeteig oder wie hier mit Rührteig gebacken werden. Der Apfelkuchen sollte vollständig ausgekühlt sein. Dann kannst du ihn in Frischhaltefolie, Gefrierbeutel oder in eine gefriergeeignete Dose geben. So kannst du deinen Apfelkuchen mit Streusel 4 Monate einfrieren. Omas Apfelkuchen mit Streusel Springform und Streuseln Rezepte - kochbar.de. Zum Auftauen den Apfelkuchen etwa 4-5 Stunden vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank nehmen. Wenn du Kuchen mit Obst magst, dann werden dir diese bestimmt auch gefallen: Wenn du diesen Apfelkuchen mit Streusel ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne einen Kommentar oder eine Bewertung. Dein Feedback ist sehr hilfreich für mich und andere Leser, die das Rezept ausprobieren möchten.