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Probiert es aus… beide Varianten dürfen bei uns nicht mehr fehlen. Und da der Pflaumenlikör nicht nur bei uns sehr gut ankommt, fülle ich auch immer ein paar kleine Fläschchen ab, verpacke sie nett und verschenke den Likör an liebe Freunde. Und dieses Jahr möchte ich mit diesem Pflaumenlikör mit Melanie von Mimis Foodblog auf ihr tolles Event "Goldener Herbst Mimis Foodblog" anstoßen. Zutaten Pflaumenlikör (ergibt ca. 4 Fl. a 750 ml) 3 Pf. Pflaumen (können auch Zwetschgen sein) 1 l Wasser 1 Nelke 1 Zimtstange 700 gr Zucker 25 gr Vanillezucker 1 Flasche weißen Rum 1 Flasche Korn Die Pflaumen waschen, entsteinen und in einen großen Topf geben. Pflaumenlikör mit rotwein restaurant. Mit Wasser auffüllen und die Nelke und die Zimtstange dazugeben. Das Ganze ca. 40 Minuten kochen lassen. Die Masse dann solange durch ein feines Sieb streichen, bis die Flüssigkeit klar ist. Zucker und Vanillezucker in den warmen Pflaumensaft rühren und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag den Pflaumen-Zucker-Saft in ein großes verschließbares Gefäß umfüllen und den Rum und den Korn einrühren.

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Hmmm, so ein Pflaumenlikör nach dem Sonntagsspaziergang darf auch mal sein. Ja nach Wetterlage entweder kalt und pur oder ganz leicht erwärmt mit Sahne – Leckerschmecker! Pflaumenlikör mit weihnachtlichen Gewürzen Für den Pflaumenlikör hab ich gewürztechnisch schon die volle Weihnachtspalette gezogen – Zimt, Nelken, Kardamom …. Immer her damit. Unsere ganze Wohnung roch bei der Herstellung mitten im September dann zwar verdächtig nach Glühwein und Weihnachtsmarkt, aber da ich auch schon wieder mit Begeisterung Spekulatius esse, ist mir das egal. Gleichzeitig glaube ich aber fest daran dass bis Ende September noch Sommer ist – die Herbst- und Wintervorfreude gilt bei mir erstmal nur kulinarisch! So ist die Kreativfieber Likörsammlung dann mal wieder gewachsen – hier kommt das Rezept für euch! Pflaumenlikör – das braucht ihr Für ca. Pflaumenlikör von katrin7284. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 600 Milliliter oder etwas mehr – die Menge hängt davon ab wieviel eure Pflaumen saften. 500 Gramm Pflaumen 175 Gramm brauner Zucker 400 Milliliter trockener Rotwein 1 Zimtstange 4-5 Nelkennägel Etwas Kardamom Ca.

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Das quadratische Wochenblatt-Werk stellt auf 148 Seiten 40 fruchtige Brotaufstriche und 20 Liköre vor. Erhältlich ist das Kochbuch beim Leserservice des Landwirtschaftsverlages Münster-Hiltrup, Tel. (0 25 01) 8 01 30 00,, für 17, 95 € plus Versand. Die ISBN lautet 978-3-7843-5572-6. Natürlich können Sie das Buch auch über den Buchhandel beziehen.

 normal  (0) Biber Lebkuchen mit Marzipanfüllung, für zwei große Biber  40 Min.  normal  (0) Pflaumenmusmarmelade  20 Min.  simpel  (0) Hoisse Zwetschke Der Renner beim Apres-Ski  5 Min.  simpel  (0) Paradies - Shake leckerer Tipp für heiße Sommernächte  35 Min. Pflaumenlikör Rezepte | Chefkoch.  simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Energy Balls mit Erdnussbutter Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Currysuppe mit Maultaschen Tomaten-Ricotta-Tarte Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte

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