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Deftiger Blätterteig-Tannenbaum mit Schinken-Käse-Füllung Dieser Tannenbaum sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch so und ist vor allem super leicht abzuwandeln. Ich habe ihn dieses mal mit Schinken und Käse gefüllt, aber egal ob deftig, mediterran mit Pesto oder süß mit Nutella gefüllt, er macht immer was her. Zutaten: 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal 90 g Schinken, gekocht, in Stücken 90 g Käse (z. B. Emmentaler), in Stücken 1 kleine Zwiebel 100 g Crème Fraiche Salz Pfeffer 1 Ei Zubereitung: Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Blätterteig aus dem Kühlschrank holen. Zwiebel schälen und halbieren. Zusammen mit dem Schinken und dem Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek. /Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Crème Fraiche, 2-3 Prisen Salz und einige Prisen Pfeffer zugeben und 5 Sek. Käse-Schinken-Tannenbaum aus Blätterteig | Rezept | FOODBOOM. /Linkslauf/Stufe 5 mischen. Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf dem Zauberstein oder großen Ofenzauberer ausrollen. Das untere, überstehende Stück mit einem Messer abschneiden.
Eigelb mit Wasser verquirlen, Blätterteig-Tannenbaum damit einstreichen und ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun backen. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 225 °C/Umluft: 200 °C). 10 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun backen. Eigelb, Größe M Wasser Pinsel Schüssel Backofen
Der Blätterteig-Tannenbaum ist schnell gemacht, braucht nicht viele Zutaten und lässt sich einfach mit den Fingern essen. Und das ist noch nicht alles! Denn im Inneren versteckt sich leckerer Käse, um genau zu sein, der Blauschimmelkäse Fourme d'Ambert. Tannenbaum aus blätterteig mit käsefüllung e. Der Käse ist sehr weich, sehr mild, aber trotzdem würzig. Er wird ausschließlich in der Auvergne (im Bergland in Frankreich) hergestellt und das schon seit über 1000 Jahren. Das Besondere ist außerdem, dass der Fourme d'Ambert erst nach mindestens 28 Tagen Reifung den Namen tragen darf und auch die Kühe, die die Milch liefern, mindestens 150 Tage auf grünen Weideflächen sind. Das Futter im Winter kommt ebenfalls aus der Region. Mal abgesehen davon, dass das schon sehr überzeugende Argumente sind, er schmeckt auch wahnsinnig lecker. Und für euch gibt es jetzt das Rezept für den Blätterteig-Tannenbaum, dann könnt ihr euch selbst überzeugen!
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Blätterteigtaschen VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten BUTTER selber machen in 6 Minuten Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Tannenbaum aus blätterteig mit käsefüllung 2. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig. So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt! Festlicher Weihnachtsbaum aus Blätterteig Von Nadia - Paprikas Aus Blätterteig, Pesto und etwas Kreativität können wir einen einfachen und köstlichen Weihnachtsbaum zaubern - perfekt zum Buffet um die Weihnachtszeit! 1 978 mal geteilt