Lachs Mit Gemüsereis

Die Lage wird von blauem Schiefer dominiert, und es wird oft gesagt, dass die Wehlener Sonnenuhr die untypischsten Weine aus blauem Schiefer erzeugt. Sie gelten als sehr elegant, sehr fein und verspielt, mit feinen Kernfruchtaromen von weißem Pfirsich. Ich vergleiche Weine gerne mit Menschen: Da käme die Wehlener Sonnenuhr einer Ballerina gleich. Die Trauben wachsen im "Laychen", einer Parzelle mit mindestens 130 Jahre alten, wurzelechten Reben. Filigran, elegant, mit kühler Blauschiefer-Mineralik. In der Jugend bestechen diese Weine durch feine, verspielte, florale Zitrus- und Weinbergspfirsicharomen. Name Wehlener Sonnenuhr Riesling GG RÉSERVE Anbaugebiet: Mosel Lage: Wehlener Sonnenuhr | Lage® Qualitätsstufe: QbA VDP-Klassifikation: GG (Grosses Gewächs) RÉSERVE Rebsorte: 100% Riesling Bodenart: Blauer Schiefer Lesemethode: Selektive Handlese Ausbau: Spontan vergoren in 1. Dr loosen ürziger würzgarten riesling grosses gewächs alte rébénacq. 000-liter Eichenholzfässern; 24 Monate im Fass auf der Vollhefe gereift; keine Bâtonnage; 24 Monate in der Flasche gereift Ürziger Würzgarten Riesling GG RÉSERVE Alte Reben trocken Der original Ürziger Würzgarten ist die einzige Lage an der Mittelmosel, die nicht vom Schiefer geprägt wird.

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Vom Würzgarten wurden lediglich 3. 758 Flaschen gefüllt. Das Bouquet ist eine Inszenierung der Lage. Kräuterwürze, Rasse, Lebendigkeit, Energie. Das alles verkörpert den Würzgarten par excellence, der nicht umsonst Würzgarten benannt wurde. Alles geht auf die Pikanz zu! Dabei ist interessant, dass sich die Aromen kaum aufdröseln lassen. Alles ist miteinander verwoben und aus einem Guss. Auch am Gaumen gleitet der Riesling daher, schiebt über den Gaumen ohne Schwere, aber mit großer Tiefe. Das ist in perfekter Balance und baut Spannung auf. Die Aromatik bleibt hellfruchtig, da spielt das fein kühle Jahr 2013 ordentlich mit. Man darf nur keine Power-Version des Ursprungs-GGs erwarten. Das ist viel mehr eine balanciertere und nuancenreichere Interpretation des Würzgartens. Aber ohne Plus an Power. Ein Opus der Finesse und Zartheit. Riesling Ürziger Würzgarten Grosses Gewächs Alte Reben VDP 2018 - Dr. Loosen - Weißwein - kaufen bei Vinigrandi. 98-100/100 98 Elias Schlichting über: Riesling Ürziger Würzgarten Großes Gewächs Reserve Alte Reben trocken -- Elias Schlichting: Sehr würzige, leicht Honig-kandierte Nase, weiße Blüten, Ingwer, tänzelnd-fein und verspielt, zarte Aprikose und Nashibirne, schöne reife, erhabene Nase ohne Bissigkeit oder Zitrusfrucht.

DE Versandkostenfrei ab 12 Flaschen sicherer & schneller Versand kostenlose Experten Hotline Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Dr loosen ürziger würzgarten riesling grosses gewächs alte rebel xs. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Artikel-Nr. : WB11129 Weingut: Dr. Loosen Jahrgang: 2019