Wir haben vorgeschlagen, dass unsere mit Liebe hergestellten Produkte kleine Botschafter der gastronomischen Inselkultur sind. Für exquisite Gaumen produzieren wir typische Gomero-Produkte. Kanarische rote mojo sauce piquante. Wir kümmern uns um jedes Detail, wir produzieren und verarbeiten mit den besten Rohstoffen der Kanarischen Inseln, denn jeder Bissen unserer Pasta, Mojos, Honig, Almogrote oder Marmelade, muss ein außergewöhnliches Erlebnis sein. 3. 50€
4, 2/5 (8) Grüne Mojo - Kanarische Sauce - Knoblauchsauce Mojo verde, Mojo de perejil (Petersilie) oder Mojo de cilantro (Koriander) 10 Min. simpel 3, 98/5 (57) Kanarische Kartoffeln mit Mojo - Sauce 30 Min. simpel 4, 6/5 (51) Kanarische Kartoffeln mit roter Mojo-Sauce als Tapas pur oder als Beilage zu Fisch und Fleisch 10 Min. simpel 3, 33/5 (7) Kanarische Runzelkartoffeln mit roter Mojosauce Papas Arrugadas mit Mojo Rojo - Absoluter Partyhit, im Sommer wie im Winter 30 Min. normal (0) Mojo Rojo - kanarische Sauce klassisch zu Papas Arrugadas ("Runzelkartoffeln"), passt zu gegrilltem Fleisch und Fisch 15 Min. normal 4/5 (4) Orangen Mojo - Orangen-Knoblauchsauce - Kanarische Sauce Mojo de naranjas, gesund und lecker! 10 Min. simpel (0) Bratklößchen mit Joghurt - sehr locker 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Kanarische Knoblauch-Avocado-Mojo... Kanarische rote mojo sauce recipe. die perfekte Ergänzung zum BBQ... 20 Min. simpel 3, 75/5 (10) Mojo rojo - ein Chili - Knoblauch - Dip und dazu Papas arrugadas - kanarische Runzelkartoffeln oder Grillgut, Salat, Fisch Mojo Verde por Mamá Alba - grüne kanarische Sauce perfekt zu weißem Fisch und Papas Arrugadas (kanarische Salzkartoffeln) 5 Min.
(Foto: CC0 / Pixabay / 165106) Zubereitung: ca. 15 Minuten Menge: 4 Portion(en) Zutaten: 1 rote Paprika frische Chilischote 2 Zehe(n) Knoblauch 1 TL Kreuzkümmel Paprikapulver, edelsüß 1 EL Rotweinessig 150 ml Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung Entferne die Kerne und den Stiel der Paprika sowie der Chilischote. Schneide beides in kleine Stücke. Hacke den Knoblauch. Gib die Paprika, die Chili und den Knoblauch in einen Standmixer oder in ein hohes Pürierstab-geeignetes Gefäß. Füge den Kreuzkümmel, das Paprikapulver sowie den Rotweinessig hinzu. Püriere alles zu einem Brei. Während der Pürierstab auf niedriger Stufe läuft, gieße das Olivenöl schluckweise zu dem Brei. Mojo Rojo | scharfe kanarische Sauce – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Als Orientierung: Die Konsistenz der Mojo-Soße sollte etwas flüssiger sein als Pesto. Schmecke die Mojo rojo anschließend mit Salz und Pfeffer ab. Mojo rojo: Serviervorschläge Mojo rojo und Mojo verde gehören traditionell zu den beliebten kanarischen Salzkartoffeln. (Foto: CC0 / Pixabay / Hans) Mojo rojo passt besonders gut zu Kartoffeln.
Schlagwörter: Essen Gewusst wie Kochen Rezepte
Mojo rojo ist aus der Küche der Kanarischen Inseln nicht wegzudenken und wird dort zu vielen Gerichten serviert. Hier findest du ein einfaches Rezept für die pikante rote Soße. Mojo rojo und Mojo verde sind als Dips ein fester Bestandteil von kanarischen Menüs. Traditionell servieren die kanarischen Bewohner:innen sie als Vorspeise zu den typischen kanarischen Kartoffeln, den sogenannten Papas Arrugadas. Tipp: Mojo rojo enthält frische Chilischoten – je nachdem, wie scharf du es magst, kannst du eine halbe bis zwei ganze Chilischoten verwenden. Achte beim Kauf der Zutaten für das Mojo-rojo-Rezept möglichst auf Bio-Qualität. Du unterstützt damit eine ökologisch nachhaltigere Landwirtschaft, die schonend mit den natürlichen Ressourcen dieser Erde umgeht und beispielsweise auf chemisch-synthetische Pestizide verzichtet. Mojo Rojo - rote kanarische Sauce -. Besonders empfehlenswert sind die Bio-Siegel von Demeter, Bioland und Naturland, da sie strengere Kriterien als das EU-Bio-Siegel voraussetzen. Mojo rojo: Das Rezept Das Mojo-rojo-Rezept stammt von den Kanaren.
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