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Bei ihnen handelt es sich in der Regel um den besten, einfacheren Beaujolais, und ihre Moste müssen einen natürlichen Mindestalkoholgehalt von 10, 5% vol. Lernkartei Wein Frankreich. theoretisch aufgewiesen haben. Der einfachste Beaujolais stammt aus dem verbleibenden Gebiet und kommt ohne weiteren Zusatz in den Handel, wenn sein Ausgangsmostgewicht theoretisch mindestens 10% vol. betrug oder als Beaujolais Superieur, wenn mindestens 10, 5% vol. erreicht worden waren.

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708. 743 ha Rebfläche | 14 Weinanbaugebiete | Weinproduktion: 27% weiß, 73% rot Die französischen Weinbaugebiete von Beaujolais über die Provence bis Sud-Ouest Weinbau, Weinerzeugung und überhaupt fast alles, was zu diesem Thema gehört, unterliegt in Frankreich strengen, mit den EU-Behörden abgestimmten Regularien. An der Spitze steht das Regelwerk der Benennung eines AOC-Weines. Sie richtet sich nach der geografischen Zugehörigkeit eines Gebietes, meist einer Gemeinde, wo die Weine der betreffenden AOC (Appellation d´Origine Controlée – geschützte Herkunftsbezeichnung, die einem Qualitätsprädikat gleichzusetzen ist) erzeugt werden, oder einem definierten Gebiet, das alle jene Einzelparzellen umfasst, deren Weine Anspruch auf die Appellation haben. Wein frankreich karte deutschland. Anmerkung: Die französischen Anbaugebiete wurden in den Jahren 2016 bis 2019 einer umfassenden Gebietsreformation unterzogen. Diese fasst Gebiete neu zusammen. Die Beschreibungen der einzelnen Weinbauregionen entsprechen noch der bisherigen Aufteilung, die Zahlen in der folgenden Übersicht sind bereits auf die neuen Gebiete zugeschnitten.

Einer der sechs großen regionalen IGP-Bereiche für die Produktion von Landweinen in Frankreich. Die anderen fünf sind Atlantique, Comtés Rhodaniens, Comté Tolosan, Méditerranée und Val de Loire. Er liegt tief im Südosten des Landes am Mittelmeer und umfasst die Doppelregion Languedoc-Roussillon und den rechten Teil der südlichen Rhône in den fünf Départements Aude, Gard, Hérault, Lozère (nur 6 Gemeinden) und Pyrénées-Orientales. Der Name "oc" in der okzitanischen Sprache bedeutet "ja", woraus sich das "oui" antwickelt hat. Langue d'Oc bedeutet auf okzitanisch "Sprache des Oc". Ab dem Jahrgang 2009 wurde eine dreistufige Qualitäts-Hierarchie geschaffen. Die unterste Stufe bildet "Séduction" gefolgt von "Style" und der höchsten Stufe "Collection". Wein frankreich karte zum runterladen. Die Weinberge umfassen rund 120. 000 Hektar Rebfläche, was etwa der Hälfte der Doppelregion entspricht. Es sind 58 Rebsorten zugelassen, zur Qualität tragen am meisten die Hauptsorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grenache Noir ( Garnacha Tinta), Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah und Viognier bei.

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