Zutaten: 100 g 1/8 L 250 g 2 EL 0, 1 L 0, 1 L 3 TL 1/8 L 5 g 1 TL 300 g Reis Wasser Salz Lauch Mais Keim Öl Weiß Wein Sahne Senf Gemüse Brühe Zucker Pfeffer aus der Mühle Stärke Mehl Puten Schnitzel 2 Portionen 708 kcal 32 g Fett 44 g Eiweiss 58 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 30 Minuten Gesamt Dauer: 30 Minuten Für Puten Schnitzel mit Lauch Senf Sauce Reis in einen Topf füllen. Wasser und eine Prise Salz zufügen. Einen Deckel auflegen, Reis aufkochen und auf niedrigster Stufe 20 Minuten ausquellen lassen. Lauch putzen, in Ringe schneiden und in 1 EL Maiskeimöl weich dünsten. Weißwein, Sahne, 2 TL Senf und Gemüsebrühe zufügen. Lauch Senf Sauce mit einer Prise Zucker und Pfeffer aus der Mühle würzen. Stärkemehl in wenig kaltem Wasser glatt rühren und die Senf Sauce damit binden. In einer Pfanne 1 EL Maiskeimöl erhitzen. Puten Schnitzel mit restlichem Senf bestreichen und von beiden Seiten kurz scharf anbraten. Schnitzelpfanne mit launch download. Die Temperatur reduzieren.
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Puten Schnitzel mit Pfeffer und Salz würzen und unter mehrmaligem Wenden auf mittlerer Stufe 5 Minuten braten. Puten Schnitzel mit Lauch Senf Sauce auf vorgewärmten Tellern anrichten und Reis dazu servieren.
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Unser Studio Wir freuen uns ber Ihre Kontaktaufnahme Sie erreichen uns: Bangkok'a Thai Massage Regattastraße 77 1. OG 12527 Berlin/Grünau Tel. : 030 66 50 46 54 Tel. : 030 67 89 74 04 Öffnungszeiten Öffnungszeiten: Mo - FR 09. 00-20. 00 Uhr Sa 09. 00-16. 00 Uhr Impressum
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