Aus dem Grund wird es den Januar über hier nur vegane Rezepte geben. Aber keine Angst, das heißt nicht, dass dies jetzt zu einem veganen Blog mutiert. Ich habe bereits einige gesündere Rezepte auf dem Blog, ihr findet sie unter dieser Kategorie. Normalerweise bin ich nicht jemand, die viel von Diäten hält. Lieber alles und dafür in Maßen war bisher meine Devise. Ein bisschen ist der vegane Januar auf jeden Fall auch ein Experiment für mich, weil ich sehen will, ob einen Monat vegane Ernährung tatsächlich einen Unterschied macht. Auch wenn es weiterhin zumindest zum Wochenende süße Sachen bei mir geben wird. Den Einstieg in den veganen Januar macht dieser vegane Maulwurfkuchen mit einfachen Zutaten. Maulwurfkuchen mit pflaumen youtube. Ich bin ja noch ziemlich neu in der veganen Welt, deshalb hat es mir sehr Spaß gemacht für diesen veganen Maulwurfkuchen ein wenig zu recherchieren. Zunächst einmal war mir wichtig, dass man möglichst Zutaten verwenden konnte, die man sowieso schon im Haushalt hat. Zumindest der Schokokuchen tut das meiner Meinung nach.
An dieser Stelle weisen wir Verbraucher mit Allergien oder Unverträglichkeiten darauf hin, dass dieses Produkt laut Gesetz kennzeichnungspflichtige Zutaten enthält bzw. Spuren von Allergenen enthalten kann, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können. Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Maulwurfkuchen mit pflaumen videos. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die auf Grund unserer Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Wir empfehlen, grundsätzlich auch die jeweilige Zutatenliste zu lesen, da sich bei Rezepturumstellung für eine gewisse Zeit eventuell verschiedene Erzeugnisse unter derselben Bezeichnung im Handel befinden können. Folgende Allergene sind enthalten: Weizen und Weizenerzeugnisse Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Folgende Spuren können nicht vollständig ausgeschlossen werden: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose) Eier und Eierzeugnisse
30-35 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen ob der Kuchen durch ist. Anschließend den Kuchenboden auskühlen lassen. Mit einem Löffel ca. halbhoch vom Kuchenboden abnehmen. Dabei einen Rand von 1 cm stehen lassen. Den entnommenen Kuchenboden zerkrümeln. Für die Füllung die Spekulatius-Kekse zerkrümeln (gelingt am besten in einem Gefrierbeutel). Die Spekulatius-Krümel in der Mulde verteilen. Pflaumen waschen, halbieren und den Kern entfernen. Anschließend in Würfel schneiden. Maulwurfkuchen mit pflaumen von. In einem kleinen Topf mit braunem Zucker und Zimt ca. 10 min. weich dünsten. ¾ der Flüssigkeit abgießen (muss nicht weggeworfen werden – ich fange den Saft immer auf und verwende ihn dann am nächsten Tag als Soße für Grießbrei oder Milchreis). Zartbitterschokolade fein hacken oder mit der Reibe klein raspeln. Die Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Die Schokoraspel unterheben. Die Zimtpflaumen gleichmäßig auf der Spekulatiuskeks-Schicht verteilen und die Sahnemischung kuppelartig darauf verstreichen.
Optimale Resteverwertung für Schoko-Biskuit-Böden! Wenn ich einen Number Cake zubereite, dann bleibt mir immer viel Biskuit-Boden und Creme übrig. Aus den Resten habe ich spontan einen Malwurfkuchen mit Pflaumen und Mohnfüllung zubereitet. Sehr, sehr lecker, aber nichts für Kalorienzähler.... ;-) ZUTATEN: Biskuit-Boden: 5 Eier 13 EL Zucker 13 EL Öl 13 EL Milch 13 El Mehl 1 Pck. Backpulver 3 EL schwarzer Kakao Abrieb 1 Bio-Orange 50 g gehackte Mandeln Zubereitung: Die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen und langsam den Zucker dazugeben. Rühren bis die Masse weiß ist, dann langsam die Milch, Orangenabrieb und Öl dazugeben und weiter rühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und auf die Masse sieben. Urmelis Bailey's-Zwetschgen-Kuchen mit Cremehäubchen von urmeli75 | Chefkoch. Vorsichtig unterheben. Den Boden einer Backform (22 cm Ø) mit Backpapier auslegen und die gehackten Mandel draufstreuen. Die Schokoladen-Masse drauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 35 Minuten backen. Pflaumen Füllung 300 g geputze Pflaumen 20 g Zucker 1 TL Zimt 30 g Speisestärke 20 ml Orangesaft 2 EL Zucker 3 EL Zitronensaft Geputze Pflaumen in ein Topf mit Zucker und Zimt geben und zum Kochen bringen.
Maulwurfkuchen By • 23. September 2016 • Hmmmh, lecker Ein Freund von mir hatte Geburtstag und durfte sich anlässlich seines Jubeltages einen Kuchen wünschen. Maulwurfkuchen sollte es werden. Bitte was? Ich musste erst einmal recherchieren und fand lauter Kuchengebilde, die eher aussahen wie ein Backunfall. Pflaumen Zimt Torte - KüchenDeern. Erdhügel-mäßig, wie von seinem Namensgeber frisch ausgebuddelt. Aber es kommt ja wirklich auf die inneren Werte an und deshalb wollte ich diesen Maulwurfkuchen besonders lecker machen. Auf dem Blog Backen macht glücklich wurde ich fündig, denn das Rezept war auch perfekt für meine kleine Springform geeignet. Das Rezept muss ich noch etwas abändern, da das Geburtstagskind nur sehr dunkle Schokolade aufgrund diverser Allergien verträgt. Auch vom Kakaopulver habe ich lieber die Finger lassen und deshalb habe ich die angegeben Menge einfach durch mehr Zartbitterschokolade ersetzt. Zutaten für eine kleine Springform 75 g Butter (Zimmertemperatur) 90 g Zucker 3 Eier (M) 100 g Mehl 2 TL Backpulver 50 g Zartbitterschokolade (70%, fein gehackt) Für die Füllung 1 Banane 125 g Kirschen aus dem Glas 300 ml Sahne (gekühlt) 1 Pck.
Wie wäre es zum Weihnachtsfest mit einem leckeren Maulwurfkuchen in der Weihnachtsedition? Mit Zimtpflaumen und Spekulatius schmeckt der Schokokuchen-Klassiker in der Vorweihnachtszeit ganz besonders gut. Für Maulwurfkuchen benötigst du wirklich keine Fertig-Backmischung, denn der Schokokuchen ist im Handumdrehen ganz einfach zubereitet und absolut kein Hexenwerk. Größer oder kleiner backen? – Kein Problem, rechne den Faktor einfach im Backform-Umrechner um. Maulwurfkuchen backen – so geht's: Zartbitterschokolade und Butter zusammen in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und zum Abkühlen zur Seite stellen. Heize den Backofen auf 160°C Umluft vor. Fette deine Springform (Ø 28cm) gut ein und bestäube sie mit etwas Mehl. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker und Milch schaumig rühren. Pflaumenrolle - Fränkische Rezepte. Die Schoko-Butter-Mischung hinzugeben und gut verrühren. Mehl, Mandeln, Backkakao, Salz und Backpulver miteinander vermengen und dazu rühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben. Schokoladenmasse in die vorbereitete Springform geben und im vorgeheizten Backofen ca.
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