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Stimmt, DirtyDios. Wenn man alle Gewürze zur Hand hat, geht das Mischen recht fix. Ich bereite gern einzelne Schritte in Etappen vor. Also am Vortag Fleisch schnetzeln + marinieren + über Nacht kaltstellen. Das muss ich oft in großer Eile erledigen, und da kommt mir so eine Mischung sehr gelegen. Am Tag der Zubereitung bin ich dann entspannter und bereite alles Weitere in (relativer) Ruhe zu. Solche kleinen Helferlein können das Leben erleichtern. Gyrosgewürz - Welches "Fertige" schmeckt euch am Besten? | Zutaten Forum | Chefkoch.de. Zitieren & Antworten

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Es lohnt sich. Michael Mitglied seit 22. 09. 2018 1 Beiträge (ø0/Tag) Alter Beitrag aber vielleicht sucht ja mal wieder jemand. Ich bin für die Ankerkraut Gewürzmischung. Probiert habe ich bisher Smoking Zeuss für Gyros, sehr lecker wie vom Griechen. Mitglied seit 03. 2008 3. 954 Beiträge (ø0, 79/Tag) Hallo Da wir eine Zeitlang öfter Gyrospita mit Nachbarn assen, hatte ich auch die Mischung von Fuchs, aber scheinbar eine andere als Ciperine, in meiner waren weniger verschiedene Gewürze (50g). Da ich aber eigentlich alles auch lose als Gewürz oder frisch im Garten bzw Vorrat habe, kaufe ich keine MIschung mehr. Fleisch und gyros würzer von. Koriander oder Majoran schmeckt mir eh nicht und den Rest habe schon eine fertige sein muss, gefallen mir trockene Gewürzmischungen für Fleisch, das ohne Sosse gebacken/gegrillt wird, eigentlich immer besser. Nasse Mischungen nehme ich bei indonesischen Gewürzen gerne, oft kommt da doch noch Kokosmilch oder anderes bei um Sosse zu machen. Lg, Irene Mitglied seit 27. 06. 529 Beiträge (ø0, 7/Tag) Hallo!

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Kaufen ist halt bequemer also auch die einzellnen Gewürze stehen zu haben. Ich benutze außer Paprika und evtl. Curry nichts anderes, also zumindest ists selten der Fall dass ich andere Gewürze benutze. Meist verfallen die Gewürze dann oder sie haben keinen geschmack mehr. Ich werd mal schauen ob ich die Gewürze hier im Ort bekommen kann. Bin schon gespannt, wie das Gyros in Metaxa-Sauce nächstes mal wird. Der Tipp mit den Lauchzwiebeln ist auch gut. Was macht ihr sonst so, damit das Gyros besser schmeckt? Mitglied seit 27. 2006 2. Fleisch und gyros würzer den. 371 Beiträge (ø0, 42/Tag) Man macht doch nur soviel, wie man gerade benötigt. Gyrosgewürz ist doch fast die einfachste Gewürzmischung, nix Fertiges kaufen! opus Mitglied seit 23. 2007 235 Beiträge (ø0, 04/Tag) ich bin auch für's selbermachen. Alle Gewürze, die im Gyrosgewürz enthalten sind sollte man meiner Meinung nach eh da haben. Du schreibst zwar, dass Du außer Curry und Paprika nicht viel benutzt. Da will ich dich dazu ermutigen, mehr mit Kräutern und Gewürzen zu kochen.