In Korea ist Gamjatang das Gericht der Wahl gegen einen fiesen Kater. Aber auch ohne Hangover lässt sich dieser Eintopf hervorragend genießen. © Getty Images/ALLEKO Hangover-Gerichte: Ohne sie wären wir nach einer durchzechten Nacht ziemlich aufgeschmissen. An dieser Stelle gibt es also ein großes Shoutout an eben all jene Gerichte, die mit jedem Bissen ein Stückchen Kraft schenken. Unter diese Kategorie gehören meiner Meinung nach einfach Suppen. Eine heiße Brühe mit leckerem Inhalt gleicht einer warmen Umarmung. Und zack ist der Hangover schon ein bisschen milder. Ein solches Kult-Gericht ist in Korea Gamjatang. Gamja ist das koreanische Wort für Kartoffel, die zwar hier auch eine Rolle spielt. Allerdings steht Gamja auch für das Fleisch zwischen den Knochen, die hier eine noch wichtigere Rolle spielen. Tang steht stellvertretend für Eintopf. Die Einzigartigkeit von Gamjatang Warum Gamjatang ein Hangover-Favorit ist? Lass es mich dir schnell zusammenfassen. Pfefferpotthast Rezepte | Chefkoch. Verantwortlich dafür ist die kräftige Brühe, die aus Schweinenackenknochen gekocht wird.
Rindergulasch Vermischen Sie das Rindergulasch in einer großen Schüssel und mischen Sie es gut durch. Es müssen alle Seiten gut mit Eintopf mit Schweinefleisch Ein weiteres Rezept für einen deftigen Eintopf. Als erstes Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden. In einem groß Knoblauchsuppe mit Käse Schälen Sie als erstes die Zwiebeln und den Knoblauch(legen Sie 3 Knoblauchzehen bei Seite), und hacken es anschließend Schweinefleisch mit Pilzen Waschen Sie als erstes das Fleisch und tupfen es mit Küchenpapier ab. Schneiden Sie anschließend das Fleisch in klei Nudelsalat mit Hähnchenbrust Ein einfaches Rezept für einen leckeren Nudelsalat mit Hähnchenbrustfilets. Pfefferpotthast Vom Schwein Rezepte | Chefkoch. Schneiden Sie als erstes die Hähnchenbrus Taccos mit Garnellen Sie suchen nach einem leckeren mexikanischen Rezept? Dann sind unsere Tacos mit Garnelen genau das Richtige für Sie. Lauchsuppe mit Kartoffeln Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Der Lauch reinigen und in Kreisen schneiden. Der Knoblauch schälen und zerdr Kartoffelsuppe mit Lauch Der geschnittene Lauch auf der Butter in einem Topf braten, bis sie goldbraun wird.
Zubereitung: 15 min. Stunde: 25 min. Fertig in: 1480 min. Ich back diese Aniskekse jedes Jahr zu Weihnachten. Man muss den Teig 24 Stunden an einem mäßig warmen Ort ruhen lassen. Schmecken super! Zutaten: 3 Eier 250 g Zucker 250 g Mehl 1 EL gemahlener Anis 1 Zucker und Eier zu einer dicken, cremeartigen Masse schlagen. Mehl sieben und vorsichtig unterrühren. Zuletzt den gemahlenen Anis hinzufügen. 2 Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffeln walnussgroße (nicht größer! ) Häufchen auf das vorbereitete Backblech setzen. Plätzchen an einem mäßig warmen Ort 24 Stunden trocknen lassen. Pfefferpotthast rezept mit schweinefleisch im backofen. 3 Backofen auf 150 C vorheizen und Plätzchen ca. 25 Minuten backen. Die Backofentuer in den ersten 20 Minuten nicht öffnen! Ergibt: 30 leute