Darüber hinaus können durch die Verteilung der Glut verschiedene Temperaturzonen geschaffen werden, die es ermöglichen, verschiedene Fleischsorten gleichzeitig zu garen. Auf der anderen Seite setzt ein Holzkohlegrill viel Geduld voraus. Der Grill braucht mindestens eine halbe Stunde Vorlaufzeit, in der das Feuer entfacht und auf die richtige Temperatur gebracht werden muss. Dabei sind eine mögliche Rauchentwicklung, Ascheflug und ein entsprechend starker Geruch Begleiterscheinungen, mit denen sich Grillierliebhaber arrangieren müssen. Problematisch ist die Rauchentwicklung nicht nur, weil sie (gerade beim Grillieren auf dem Balkon) die Nachbarn stören kann, sondern weil Holzkohlerauch in hoher Konzentration als gesundheitsschädlich gilt. Meisen Grill, Campinggrill Gaskocher Camping, Gaskatuschen Kocher in Parchim - Landkreis - Lübz | eBay Kleinanzeigen. Tropft Fett in die Glut, werden ausserdem krebserregende Stoffe freigesetzt, weshalb für ein gesundes Grillieren mit Holzkohle Aluschalen als Grillunterlage empfohlen werden. Ein Holzkohlegrill eignet sich damit vor allem für ambitionierte Grillierer, die wissen, wie es geht, aber ebenso für Gelegenheitsgriller, die den Zeitaufwand nicht scheuen.
Doch auch zwischen den einzelnen Vertretern dieser Art von Grill gibt es mitunter grosse Unterschiede: Der kleine Rundgrill: Kompakt und schnell zusammengebaut, ist er ideal für Gelegenheitsgrillierer, die ihren Grill auch gerne in den Park mitnehmen. Der stabile und ausladende Edelstahlgrill empfiehlt sich für ambitionierte Grilliermeister mit Garten. Der Kaminzuggrill verfügt über einen stetigen Luftzug und ist damit eine gute Wahl für Holzkohle-Grillierer, die den Grill schnell und ohne Hilfsmittel auf hohe Temperaturen bringen wollen. Der Kugelgrill mit Deckel gehört zu den beliebtesten Grills überhaupt, weil er das indirekte Grillieren ermöglicht. Bei geschlossenem Deckel werden grosse Fleischstücke, ganze Hähnchen oder Fisch gleichmässig gegart und bleiben saftig. Schwenkgrill für Vielgrillierer: Mit einem Durchmesser von bis zu einem Meter bietet der Rost, der an Ketten an einem Dreibeingestell oder Galgen hängt, viel Platz für Grillierfleisch und Würstchen für die ganze Familie.
Nicht ganz optimal ist ein herkömmlicher Gasgrill für eine mobile Nutzung, z. für spontanes Grillieren im Park. Doch für diese Gelegenheiten gibt es mit Modellen wie Outdoorchef Minichef auch kleine, bewegliche Gasgrills. Elektrogrill: die praktische, günstige Alternative Wer das Grillieren vor allem als Mittel zum Zweck betrachtet und dabei so wenig Aufwand wie möglich betreiben möchte, für den ist der Elektrogrill die richtige Wahl. Ein solcher ist klein und erzeugt weder Rauch noch Asche. Er ist pflegeleicht und muss nur selten gewartet werden. Mit einem solchen Grill auf dem Balkon haben die Nachbarn keinen Grund, sich zu beschweren. Zudem ist er sehr leicht in der Bedienung, sofort einsatzbereit und relativ günstig. Eignet sich das Wetter einmal nicht zum Grillieren auf dem Balkon, kann ein Elektrogrill problemlos auch in der Wohnung als Tischgrill genutzt werden. Die Abhängigkeit von einer Stromquelle fällt für einen Elektrogrill aber auch nachteilig aus, denn zum Grillieren im Park oder am See ist er damit ungeeignet.