4, 4/5 (401) Gemüseschmarrn mit Knoblauchdip 35 Min. normal 4, 6/5 (129) Kaiserschmarrn mit Sauerrahm - locker, fein und vanillig 25 Min. normal 4, 24/5 (156) Burgis Schmarren 'Kaiser Art' - fluffig - flaumig, ohne Schnee zu schlagen nach dieser Art/Rezeptur wird auf unseren Tiroler Almen der Kaiserschmarren zubereitet und schmeckt einfach nur 10 Min. simpel 4/5 (11) Kaiserschmarren nach Alt Wiener Art 5 Min. simpel Kaiserschmarrn mit Rum-Rosinen, karamellisierten Haselnüssen und Apfelkompott Rezept aus Chefkoch TV vom 19. 04. 2022 / gekocht von Michael 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Kaiserschmarrn a la Mäusle für Leute mit großem Hunger - glutenfrei - Trennkost-Rezept Eiweiß 5 Min. normal 3, 75/5 (2) Flambierter Kaiserschmarrn 25 Min. normal 3, 67/5 (4) Topfenkaiserschmarrn 40 Min. simpel 3, 33/5 (4) super - luftig und zart 15 Min. normal 3/5 (1) Kaiserschmarrn indisch 15 Min. simpel 2/5 (2) Topfenschmarren Ähnlich wie Kaiserschmarren 20 Min.
Ob als Dessert oder als süße Hauptspeise, dieser Kaiserschmarrn mit Sauerrahm geht schnell, ist besonders flaumig und gelingt garantiert. Das schmeckt der ganzen Familei. Zutaten für das Rezept Kaiserschmarrn mit Sauerrahm Schmarrnteig: ⅛ l Milch 250 g Sauerrahm 2 Dotter (Größe M) 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker Universalmehl 1 gestr. KL Dr. Oetker Backpulver Eiklar (Größe M) 1 Prise Salz 2 EL Zucker Zum Ausbacken: Zum Bestreuen: Zubereitung Wie mache ich einen Kaiserschmarrn mit Sauerrahm? 1 Schmarrnteig Milch mit Sauerrahm, Dottern und Vanillin Zucker mit dem Schneebesen verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und zu einem glatten weichen Teig verrühren. Eiklar mit Salz und Zucker steif schlagen und mit dem Kochlöffel unterheben. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und 1/4 des Teiges hineingießen. Den Teig nach ca. 1 Min. Backzeit mithilfe einem Pfannenwender wenden und ca. weiterbacken. Den Teig mithilfe von 2 Gabeln in kleine Stücke teilen. 1 Kaffeelöffel Butter dazugeben und zu einem Schmarrn fertig rösten.
Die Macadamianüsse im Backofen rösten, bis sie goldbraun sind. Zur Garnitur: 3 EL Puderzucker 3 Stiele Basilikum Anrichten: Den Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestreuen, mit den Himbeeren, dem Basilikum und den Macademianüssen anrichten. Rezept: Alexander Kumptner Quelle: Zusatz-Gericht aus der ZDF-Küchenschlacht 15. 6. 2018
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften,, Menüart Dessert warm Region Zutaten Portionen: 4 Zubereitung Für den Kaiserschmarren mit Sauerrahm das Eigelb mit dem glutenfreien Mehl, Sauerrahm und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Kaiserschmarren in der Pfanne in Butter goldbraun backen und mit Rosinen und Vanillezucker servieren. Anzahl Zugriffe: 78660 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Knusprige Mangomousse-Torte mit Koriander Erdbeerpudding mit Zitronenbuttermilch Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kaiserschmarren mit Sauerrahm