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4 Zutaten 0 Stück Teig für ca. 25 Stück 150 g Butter 200 g Zucker 2 Eier 500 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1000 g lauwarmes Wasser 1 Msp. Zimt 1 Msp. Anis 1 Prise Salz 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Butter, Zucker und Eier 1 min/St. 4 schaumig rühren. Andere Zutaten und 500 g Wasser dazugeben und mit Hilfe des Spatels 2 min/St. 4 verrühren. Weiter auf St. 4 das restliche Wasser dazugießen, dann 30 sec/St. Würzige Neujahrshörnchen. 5. Den flüssigen Teig mit einer kleinen Kelle aufs Waffelhörnchen-Eisen geben und bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen. Nach dem Herausnehmen sofort zu Rollen drehen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Das Backen ist recht langwierig, ca. 3 Stunden. Ich habe auch schon die Hälfte des Teiges drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt und dann den Rest gebacken. Wer die Hörnchen lieber dicker mag, kann die zweiten 500 g Wasser auch weglassen oder einfach weniger nehmen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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