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Dieses Rezept für Blutorangen-Kuchen mit Sirup – also Blood Orange Cake wartet als Idee schon eine Weile auf seine Verwirklichung. Ein frisches Backwerk mit hübsch farbigem Obst, dass jetzt vor die Kamera musste. Denn dieser Blutorangen-Kuchen schmeckt so lecker, dass er unbedingt noch seinen Auftritt als Post-Winterkuchen braucht, bevor wir uns alle auf die ersten Sommerbeeren stürzen. Am liebsten, wie hier, mit Orangensirup und Zuckerguss oder einfach wie der Ofen ihn schuf. Werden Sie zum Grillprofi: Mit Campofrio und Grillweltmeister Oliver Sievers! - [ESSEN UND TRINKEN]. Wie kommt das Blut in die Orange? Blutorange – das klingt vielleicht erstmal ein bisschen abschreckend und wirklich ist diese Orangensorte viel weniger populär als ihre Schwester, die gemeinhin beliebte Navel Orange. Liegt´ s am Namen? Bei dem Wort Blut kommen zumindest mir nicht direkt positive Assoziationen in den Sinn. Und wie wir wissen, geigt die Psychologie ziemlich weit vorne mit im Lebensmittelorchester. Da taucht vielleicht das Bild vom Vampir auf, der aus Mangel an verfügbarem frischem jungfrühlichen Blut, seine Beißerchen in die gehorteten Blutorangen bohrt.

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Butter mit beiden Zuckersorten verrühren und ca. 2 Minuten schlagen. Öl hinzufügen und weiterschlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Salz und Backpulver mischen und nur kurz mit den übrigen Zutaten verrühren. Gemahlene Haselnüsse sowie frischen Blutorangensaft hinzufügen und ebenfalls nur kurz unterrühren. Den Teig in die Backform geben. Den Ofen auf 175°C drehen und den Kuchen ca. 55 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe überprüfen. Nach ca. 10 Minuten aus der Form lösen. Für den Guss Blutorangensaft mit dem Puderzucker glattrühren. Den Saft nach und nach hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz zum Verteilen auf dem Kuchen erreicht ist. Den Guss auf dem Kuchen verstreichen. Weiter abkühlen lassen. Blutorangen-Schoko-Kuchen • Natascha Wanek. Wenn ihr Nuss-Fans seid, könnte ich euch auch den Irish Cream Haselnuss Gugelhupf empfehlen. Dieser funktioniert ganz ähnlich zu diesem Rezept und Irish Cream geht immer, oder? Die Haselnuss Minitörtchen bringen eine Portion Kakao und ein Mascarpone-Häubchen mit. Wer es weniger aufwändig mag, backt das Rezept einfach als Blechkuchen statt als Törtchen.

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 normal  3/5 (1) Happy Birthday - Torte Blutorangen Torte  30 Min.  normal  3, 33/5 (1) Nems mit Mascarponecreme und Orangenkompott ausgefallener Nachtisch  90 Min.  pfiffig  (0) Erdbeer - Frischkäse - Torte mit Amarettini - Zwieback - Boden  30 Min.  simpel  (0) Topfenstrudel auf Blutorangenpunsch Orangenschnitten Orangentorte mit Ricotta ähnlich wie ein Käsekuchen Spanisches Orangengebäck köstliches Gebäck aus Mürbeteig mit einer cremiger Füllung, ergibt ca. 32 Stück  20 Min. Kuchen mit blutorangen gesund.  pfiffig  (0) Charlotte-Blutorange-Torte Kuchen ohne Backen, für 10 Stücke  45 Min.  normal  3, 33/5 (1) Orangentorte  20 Min.  normal  (0) Chinesische scharf-saure Suppe à la Szechuan Beliebte Bauernsuppe in Szechuan, die hier jedoch ohne Hühnerblut zubereitet wird. Erdbeer-Orangen-Aufstrich roh gerührt  20 Min.  simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Filet im Speckmantel mit Spätzle Vegetarische Bulgur-Röllchen Maultaschen-Spinat-Auflauf Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon

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ZUBEREITUNG Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (18 - 20 cm Ø) an den Rändern ausfetten und am Boden mit Backpapier auslegen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter und Zucker mithilfe eines Rührgeräts cremig hell aufschlagen. Am Schüsselrand haftende Masse mit einem Teigschaber nach unten schieben. Ein Ei nach dem anderen dazugeben und die Masse weiter schaumig aufschlagen. Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch nun in zwei Portionen unterrühren. Kuchen mit blutorangen youtube. Zum Schluss die Orangenzesten dazugeben und den Teig kurz vermengen. Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und die Oberfläche mit einem Löffel oder Teigschaber glatt streichen. Für die Streusel alle Zutaten zunächst mit den Knethaken des Rührgeräts verkneten und anschließend mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Auf dem Teig verteilen. Die Blutorange waschen und trockenreiben. Mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden und nach Belieben auf dem Kuchen verteilen.

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Die Peace on Earth-Tees gibt es in drei fei­nen Geschmacks­rich­tun­gen. Ich habe mich zum Backen für den lecke­ren "Chai Mok­ka" mit gerös­te­ter Zicho­ri­en­wur­zel, Kakao­scha­le, Süß­holz­wur­zel, Zimt, Pfef­fer, Ing­wer, Kar­da­mom, Gelb­wurz und Nel­ke ent­schie­den. Kuchen mit blutorangen von. Anschlie­ßend passt der Chai Mok­ka auch per­fekt zum Stück­chen Kuchen und schmeckt mir am bes­ten mit einem Schuss Soja- oder Hafermilch. Die Zitrus- und Tee­düf­te wir­ken für mich übri­gens so tiefen­ent­span­nend wie eine Aro­ma­the­ra­pie und das kann man ja beim lau­ni­gen, stür­mi­schen und reg­ne­ri­schen Febru­ar­wet­ter gera­de nur zu gut gebrauchen! Beim Backen selbst konn­te ich übri­gens auch einen "Par­fu­m­eur-Trick" anwen­den, mit dem sicher­lich auch Gre­nouil­le zufrie­den gewe­sen wäre. Um den lecke­ren Geschmack in den Kuchen zu bekom­men, wird der Inhalt der Tee­beu­tel eini­ge Zeit in war­mes Öl gege­ben, so dass die­ser den Geschmack und Duft auf­neh­men kann. Gene­rell gilt natür­lich je kräf­ti­ger die Tee­note sein soll, des­to stär­ker darf die Tee­sor­te sein.

Den Kuchen 5 Minuten auskühlen lassen, dann mit dem Messer am Rand der Backform entlangfahren und auf ein Kuchengitter oder auf eine Kuchenplatte stürzen. Vor dem Anschneiden vollständig auskühlen lassen. Foto: © Matt Russell zurück